犊牛断奶应激及日增重效益对比分析

    位于新疆维吾尔自治区博乐市西20余公里的汗庭牧元繁育场，2018年荣升为国家级种畜繁殖场。作为大型肉牛繁育场，每月都有一定数量的犊牛断奶。

    犊牛断奶普遍存在的断奶应激造成呼吸道疾病的高发，以及前期病犊牛的治疗与哺乳期大牛营养不良引起犊牛消瘦和生长过缓等问题，导致犊牛后期利用价值降低，有的因继发感染治疗不及时，部分犊牛预后不良而死亡，给牧场带来潜在的经济损失。针对这些情况，目前我们正在尝试用3种方式解决。第一种是在犊牛断奶前注射抗应激药物，饮水或饲草料中添加电解多维；第二种是减少或禁止抗生素的滥用，规范使用药物；第三种是断奶后及时驱虫健胃，必要时添加益生素等。

    犊牛断奶后个体差异很大，加之新疆冬季温差大，为了减少犊牛应激制定预防措施，对断奶犊牛全群肌注拜有利和科特壮，饲喂食槽添加电解质。在做好应激预防的前提下，选取20头犊牛分成2组，1组添加益生素，1组添加健胃散，进行对比效果分析。

    1  益生素和健胃散的跟踪效果对比

   （1）益生素具有激活机体免疫功能，有效调节动物体胃肠道微生物菌群平衡，抑制支原体生长，积极预防和抗腹泻，缓解断奶犊牛肠道炎症的作用（见表1）。

   （2）健胃散对犊牛消食、增进食欲、促进营养消化吸收和提高饲料报酬率的作用。

    2  日增重对比

    根据以上图表可以看出，本次2组实验，益生素组和健胃散组统一称重后数据比对，益生素组增重大于健胃散组。

    3  数据分析

    通过对断奶后选出的20头瘦、弱、病犊牛的跟踪治疗以及添加益生素、健胃散，并分析对比20头断奶犊牛随机分成2组，每组10头进行饲料拌DIA提高犊牛免疫力和日增重，降低犊牛断奶应激引起呼吸道疾病及体重减轻等现象，在实验过程中有1头由于发病参与治疗。从数据得出，18天10头犊牛总日增重145.3kg，平均18天日增重0.807kg（见表1）。

    另一组10头断奶犊牛，通过拌一些微量元素和健胃散，从而提高犊牛采食量，促进犊牛瘤胃发育和胃肠道消化吸收。从数据得出，19天10头犊牛总日增重134.7kg，平均19天日增重0.709kg（见表2）。
    4  结果与讨论

   （1）实验结论表明，通过添加益生菌药物，可以有效降低断奶犊牛应激造成的疾病，并对于一些消瘦牛只的瘤胃乳头黏膜损伤修复有一定帮助。能够促进犊牛后期生长速度的提升，提高饲草料的转化利用率。

   （2）从犊牛断奶当天开始使用益生素，从断奶4~6月龄开始转场进入育肥阶段，这60天饲喂益生素组犊牛比单纯饲喂健胃散组犊牛每头每天多增长0.097kg。
   （3）通过2组数据分析比对，益生素和健胃散在犊牛断奶期间，可有效降低应激发生，采食很规律。根据在运动场观察，断奶犊牛排粪正常，运动量增加，毛色光亮，与同期断奶犊牛相比肺炎和腹泻明显下降。

   （李强 卡斯旦·木哈美特汗 吾尼尔别克 高宝成 新疆博乐汗庭牧元繁育场）

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