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山东省奶业协会会长张志民介绍，山东奶协将在相关政府部门和中国奶协的支持指导下着力搭建5个平台。
一是为中小牧场发展的服务平台，为奶农、奶牛合作社、规模化牧场提供政策、法律、信息、技术、培训服务；
二是奶畜结构调整优化平台，为乳肉兼用牛、奶山羊饲养者、繁育者、推广者提供服务；
三是饲草料资源开发利用平台，以就地就近原则充分开发本地饲草料资源，为草业的生产者、经营者、利用者、扩大者提供服务；
四是养殖场流通加工平台，为经营主体提供多项服务；
五是品牌推介平台，为优质的乳品企业推广优质产品服务，为消费者喝上安全优质牛奶提供服务。