新疆泌乳牛蹄病的治疗及防控
前言
奶牛蹄病是规模化养殖场最常发生的四大疾病之一，由于各个养殖场的情况不同，蹄病的发病率也不同。蹄是奶牛重要的支持和运动器官，蹄的健康直接关系到奶牛的繁殖情况和利用年限。蹄病通常主要分为三种蹄病，蹄叶炎（包括“草莓蹄”）、蹄部溃疡、变形蹄，奶牛一旦患上蹄病，轻者影响产奶量、增加药费，重者不能治愈而被迫淘汰，即使能治愈，治愈后的多数奶牛的产奶量也不能恢复，给奶牛饲养者造成较大的经济损失。
本研究以新疆克拉玛依绿成奶牛一场为调查对象，根据实际情况对全场泌乳牛进行修蹄保健工作，同时记录完整的数据便于分析牧场蹄部原因。通过了解分析之后采取修蹄治疗手段，也对综合防治措施进行了调整，在后面的一段时间内实时监控，第二年将根据修蹄结果反馈，一段时间内蹄部监测，通过比较修蹄前后的情况得出结论，从而反映修蹄工作的效果。
蹄部的组成，蹄是指（趾）端着地的部分，由皮肤衍生而成。每肢的指（趾）端有4个蹄，其中第3、第4指（趾）端的蹄发达，直接与地面接触，称为主蹄；第1、第2指（趾）端的蹄很小，不着地，附着于系关节掌（跖）侧面，称为悬蹄。蹄由蹄匣（表皮）、肉蹄（真皮）和皮下组织构成。保健修蹄主要是人工干预处理第3指、第4指，修剪蹄匣表皮。
材料与方法
1、研究对象
新疆克拉玛依绿成公司奶牛一场的泌乳牛。
2、主要药物 高锰酸钾、甲紫、白芨膏、利凡诺。
3、蹄病检查 站立姿势的改变，站姿是最早最易能发现异样的时机，也是人工检测的主要步骤，牛在吃料时，精神沉郁，食欲废绝，频频提脚，前脚交叉，喜踏水，蹄冠红肿。
步态，患蹄病的牛一旦步态明显跛行一般就进入后期症状，步态呈现比平时行进速度减慢，步履蹒跚，起卧困难，口沫分泌增加、拱背等症状，就需要提早监视及时治疗。
发展到后期，病变位置有明显的急性蜂窝织炎，蹄间和蹄冠皮肤充血、红肿，有时可见坏死或表面性溃疡，且有恶臭分泌物，有的蹄间有不良肉芽增生。蹄底角质部变黑，叩诊有痛感，修蹄时有乌灰色和乌黑色的恶臭浓汁流出。患肢负重不起或各肢交替负重，以一肢或多肢跛行、跪地及剧烈疼痛为特征。如不及时治疗患牛会出现明显全身症状，跛行加重，精神沉郁，食欲废绝，产奶量骤减，生产性能丧失，蹄壳脱落、腐蹄变形。
蹄叶炎
牧场主要有三种蹄病情况，蹄叶炎（腐蹄、草莓均属于此类）、变形蹄和蹄部溃疡。
蹄趾间腐烂俗称蹄叶炎（腐蹄、草莓均属于此类），为奶牛蹄趾间表皮或真皮的化脓性或增生性炎症。通过蹄部检查可以发现蹄趾皮肤充分血、发红肿胀、糜烂。有的蹄趾间腐肉增生，呈暗红色，突于蹄趾间沟内，质度坚硬，极易出血，蹄冠部肿胀，呈红色。病牛跛行，以蹄尖着地。站立时，患肢负重不实，有的以患部频频打地或蹭腹。犊牛、育成牛和成年乳牛都有发生，但以成年牛多见。
腐蹄为蹄部的真皮、角质部发生腐败性化脓，表现在两蹄之中的一侧或两侧。四蹄皆可发病，以后蹄多见。成年乳牛发病最多，全年皆可发生，但以7~9月发病最多。
蹄变形
蹄变形指蹄的形状发生改变。由于蹄变形发生后所呈现的形状不同，临床上可分为长蹄、宽蹄、翻卷蹄三种。
（1）日粮配合不平衡，矿物质饲料钙、磷供应不足或比例不当，导致奶牛机体磷钙代谢紊乱，钙磷比例失调，引起蹄变形。
（2）为了追求产奶量，在饲料中过量增加精饲料的喂量，粗饲料采食过少、品质太差，饲料精粗比例不当，使奶牛机体长期处于酸中毒状态，引起蹄叶发炎，导致蹄变形。
（3）饲养管理不当。牛舍阴暗、潮湿，运动场泥泞，粪尿清扫不及时，牛蹄长期在粪尿和泥水中浸渍，致使蹄角质变软、变形。生产中不重视牛蹄保护，不定期修剪，也易引起蹄变形。
（4）蹄变形与公牛的遗传性有关。如果公牛有先天蹄变形，则后代也极易患该病。
长蹄：即延蹄，指蹄的两侧支超过了正常蹄支的长度，蹄角质向前过度伸延，外观呈长形。
宽蹄：蹄的两侧支长度和宽度都超过高正常蹄支，外观大而宽，故又称为“大肢板”。此类蹄角质部较薄，蹄踵部较低，在站立时和运步时，蹄的前缘负重不实，向上稍翻，返回不宜。
翻卷蹄：蹄的内侧支或外侧支蹄底翻卷。从蹄底面看，外侧缘过度磨损，蹄背部翻卷已变为蹄底，靠蹄叉部角质增厚，磨灭不正，蹄底负重不均，往往见后肢跗关节以下向外侧倾斜，呈“X”状。严重的病牛两后肢向后方伸延，病牛弓背、运步困难，呈拖曳式，称之为“翻蹄亮掌、拉拉跨”。
蹄部溃疡
尖硬异物引起牛蹄外伤，病初创口不易发现，跛行不严重，一段时间创口能自行愈合，但是蹄内部可能已经发炎化脓不易察觉，这种情况多数是坏死杆菌、化脓性棒状杆菌、链球菌、结节状梭菌等细菌的感染，蹄底角质部变黑，叩诊有痛感，修蹄时有乌灰色和乌黑色的恶臭浓汁流出。患肢负重不起或各肢交替负重，以一肢或多肢跛行、跪地及剧烈疼痛为特征。
4、修蹄 修蹄主要是针对蹄壳(蹄匣)进行的，其目的是恢复其形状及生理功能。建议有条件的牧场每年预防性修蹄两次，在新疆地区4月和9月修蹄较为合适。除每年两次保健修蹄外，平时检测到不正常蹄第一时间进行修整治疗。我场每周一到两次定期对蹄病进行治疗，夏季治疗换药3～5天为宜，冬季5～7天为宜。夏季气候干燥药物吸收较快，换药间隔时间较短；冬季寒冷湿滑药物吸收慢不利于创口肉芽生长，换药时间间隔时间长；同时在需要对患病蹄肢进行包扎时根据情况采用防水绷带，这样有利于创口肉芽生长。
5、治疗 药物治疗
市场上治疗蹄病的药物比较多见，根据本场蹄病的种类，我们主要有三种蹄病情况，蹄叶炎（蹄疣“草莓”）、变形蹄和溃疡。通过近几年对蹄病治疗，目前已从数十种药物中筛选出三种主要治疗蹄病的药物，相对性价比较高。在治疗时根据不同情况针对病灶分别进行治疗用药，选用的药物主要是甲紫、白芨膏、利凡诺。首先，将患牛赶入修蹄架中，在赶牛的过程中注意观察患病牛只的跛行情况，确认患病蹄肢。用粗绳将蹄肢固定，术者站立于修蹄的外侧，先用修蹄刀清除蹄壁、蹄踵及趾间的粪渣和杂物，同时查看导致跛行的原因。如蹄部发生轻度蹄叶炎先用0.1%高锰酸钾溶液清洗干净后，再用甲紫溶液喷洒患部，轻度蹄叶炎喷洒一次即可痊愈；变形蹄治疗，变形蹄的发生通常是由于年龄的增长（两胎以上）没有及时修理导致，先用修蹄刀沿趾间纵轴线修去多余的角质，使趾间间隙空间扩大，随后沿两趾底面轴测蝶形线去除任何蹄底过长的角质（先外侧蹄，再内侧蹄），最后用剪子剪去过长的蹄尖，修蹄完成后，蹄角控制在45度左右。腐蹄及溃疡治疗，先将创口清理干净，再用白芨膏和利凡诺（防腐药）涂抹最后用防水绷带进行包扎。个别严重病例可采取全身疗法进行治疗，静脉注射营养液，肌肉注射抗炎药和镇痛药。
蹄浴
每次集中修蹄结束后，在固定地点设置蹄浴池，蹄浴池内配制4%硫酸铜浓溶液，保证每头牛在蹄浴池站立15～20分钟。根据相关文献调查报道，4%硫酸铜是经济又有效的消毒防腐浓度，蹄部侵入蹄浴液深度不低于10cm为宜，冬季在奶厅甬道设置生石灰干燥浴蹄，根据甬道宽度设置5米长10cm厚即可，湿冷环境可以考虑每月1～2次干燥蹄浴，产房是每星期消毒两次，地面采用戊二醛、苯扎溴胺消毒。
6、牛舍及运动场的环境卫生控制 牛舍及运动场的地面排水系统要好；粪便及时清理，防止滑倒，增加奶牛舒适度，减少站立时间；定期对圈舍用烧碱或者其他消毒液进行消毒；整理牛舍、运动场和通道，清理硬物、尖锐物和杂物等，保证牛舍和运动场的干净、整洁、平坦、干燥。
7、防治措施调整 根据本场蹄病情况，2016年开始对泌乳牛进行修蹄保健，平时夏季保持牛舍干燥及时清理粪污，避免圈舍潮湿问题；因为含氮量高可使蹄角质含水量增多，角质软化，降低牛蹄对各种损伤的抵抗力。及时清除运动场上的石子及硬物，防止蹄底挫伤，同时注意奶牛卧床、运动场的舒适度问题，休息时间越长站立时间越短，蹄病发生的概率自然就越低；在冬季寒冷潮湿的季节尤其注意及时清理粪污，消毒，在奶厅甬道采用石灰干燥防腐。
从营养上的调控
为防止蹄叶炎的发生，需要按母牛对能量和蛋白质的需要量饲喂，不能随意改变。在干奶期时，首先应饲喂较少精料或不喂精料，而给予优质粗饲料；其次在产后精饲料逐渐增加；某种程度的酸中毒也会造成奶牛跛行；日粮配合不平衡，矿物质饲料钙、磷供应不足或比例不当，导致奶牛机体磷钙代谢紊乱，钙磷比例失调，也会引起蹄变形。蹄变形病与乳牛的产奶量有一定关系，一般单产高的牛，发病率较高。规模化的饲养为了追求产奶量，在饲料中过量增加精饲料的喂量，粗饲料采食过少、品质太差，饲料精粗比例不当，使奶牛机体长期处于酸中毒状态，引起蹄叶发炎，导致蹄变形。
修蹄
每年进行修蹄。每年有两次全场保健修蹄，平时对异常牛蹄进行检修。建立奶牛蹄部问题监测制度，实时关注奶牛蹄病，固定时间段治疗蹄病。
结果 从2016年4月到2017年3月对本场奶牛蹄病监测。蹄病的高发季节为夏秋季，本研究在进行修蹄后检测到的数据明显下降。本场蹄病种类主要是蹄叶炎（蹄疣）、变形蹄和腐蹄及溃疡。根据本场2016年10月集中修蹄339头奶牛，修蹄前后的对比得出结果。
讨论 克拉玛依位于新疆准格尔盆地西北边缘。克拉玛依地区大部分为戈壁荒漠，土壤分布为棕钙土、荒漠灰钙土和灰棕色荒漠土，土质低劣，遍地砂砾，不少地方土壤含盐量高，因缺少雨水的冲刷，盐分板结在土壤表层上，形成严重的土壤盐碱化。克拉玛依属于典型大陆性气候，干旱少雨、春秋多风、冬季寒冷、夏季炎热。这成为本牛场蹄病发生的重要原因。蹄是奶牛重要的支持和运动器官，蹄的健康直接关系到奶牛的高产、顺产和利用年限。修蹄主要是对蹄壳进行修整，蹄壳是角质化的表皮，相当于指甲，会不断生长不断磨损，人都需要剪指甲，更何况是牛。蹄壳生长速率和磨损速率不一致时，就容易出现各种蹄的问题。
硫酸铜不仅具有杀菌作用，还能硬化蹄壳，具有收敛作用。长期浴蹄可以消灭蹄部病原微生物，增加蹄壳硬度。高锰酸钾能有效杀灭各种细菌繁殖体、真菌、结核杆菌，低浓度具有抗菌、收敛、止血、除臭等功效。甲紫具有杀菌作用，用于皮肤和黏膜的化脓性感染。白芨膏能消肿化瘀，促进肉芽组织生长。利凡诺是杀菌防腐药，防止激发感染化脓生蛆，用于各种创伤，渗出、糜烂的感染性创口。
奶牛蹄病不仅需要修蹄和浴蹄，也要在饲料和环境等方面进行管理。精料饲喂过多容易造成瘤胃酸中毒，导致血液中乳酸和内毒素等物质过多，加重蹄部炎症。增加饲料中粗纤维素的比例，增加维生素、矿物质和微量元素等能提高蹄角质化。此外牛场环境也是极其重要，牛舍内有软土地，减少起卧时的摩擦，导致外伤或蹄部负担；牛舍设计有防滑痕，防止牛滑倒导致蹄部问题；牛舍、运动场和通道排水良好，地面干净、干燥、平坦、整洁。该牛场饲喂密度良好，奶牛活动空间大，奶牛运动量充足，促进了血液循环，有助于蹄部的正常组织代谢，有利于减少蹄病的发生。
人工管理方面，现调整为一年两次的全场预防性修蹄和一周两次的蹄病治疗，对于人工检测蹄病也加大了力度，实时监测有蹄病奶牛和及时修整治疗。经过三大方面的整体调控预防，治疗得到全面提升，降低了蹄病在高发季节的发生和非高发季节的发病率。
同时修蹄过程中的人畜安全及隐患也是我们一直在意的环节，在修蹄过程中还应该注意人畜的安全，作为工作人员需要佩戴防护用具，眼罩、口罩、工作服、劳保鞋（鞋头带钢板）、橡胶手套，工作前检查机械是否存在安全隐患；在赶牛过程防止踩伤、踢伤、挤伤，当然也要注意牛本身的安全，遇到调皮暴躁不安的牛只，切不可强行驱赶或者暴力驱赶，防止发生安全事故，修蹄本是为奶牛提供的福利，若是修完蹄之后这牛体表出现很多擦伤或者多处出血，这样的修蹄只会是事倍功半。安全也是生产的重要一环，往往这一点也是很多牛场容易忽视的。
蹄病防治是一个漫长而又艰辛的过程，需要考虑多方面的综合性因素，在调整防治措施后，不可抗力因素的影响也会出现，比如天气的影响，奶牛胎次的问题，但还是有很明显的效果。因此在后面的蹄病防治中，也需将各个方面综合考虑其中，将会取得更好地效果。
（孙路 邹阿玲 杨武 奶牛产业技术体系克拉玛依综合试验站）
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