山东“食品生产企业消费体验活动”走进绿源食品

    2017年7月8日，山东省畜牧兽医局结合2017年食安山东食品安全宣传周活动，组织开展了“食品生产企业消费体验活动”，活动选取了兖州绿源食品有限公司作为体验基地，省畜牧兽医局办公室于洪祥副主任、省畜牧兽医局质监处翟国栋副处长、省畜牧兽医信息中心陈华副主任、济宁市畜牧局卫生监督所所长胡夏辉、兖州区畜牧局朱宁建局长、王亚超副局长等，山东电视台农科频道、齐鲁晚报、齐鲁牧业报媒体代表以及部分消费者代表等50余人参加。绿源公司总经理张从祥接待并陪同参观，副总经理侯绍辉、郝程参与座谈交流。

    体验团先后参观了公司孵化场、冷藏加工和熟食出口加工厂，了解到企业从源头上做好食品质量安全的操作流程，近距离感受到了食品企业通过严格各个环节生产标准，为保障百姓餐桌安全所付出的努力。体验团于公司产品展厅现场品尝了公司出口欧盟去骨烤鸭、盐水鸭、焖大鸭、焖鸭头、焖鸭翅等产品，产品色香味俱全，特别是现场品尝后，征服了体验团所有人员，现场赞美声一片，拍照忙个不停。
    体验团参观孵化场、冷藏加工、熟食出口加工厂参观期间，消费体验团还就消费者关心的食品安全问题与企业负责人面对面进行了座谈交流，省市区各级畜牧主管部门从加强食品安全监管，保障人民群众身体健康和生命安全的高度，对食品安全宣传周消费体验活动的意义进行了深刻阐述，对食品安全生产提出了希望，有肯定、有建议、有疑问、有提醒，将消费体验活动进一步推向深入，收到企业欢迎，也促进了绿源集团建设，增强了对食品安全重要性的认识。
  “民以食为天，食以安为先”。张总表示，当前的绿源公司时刻抓好着新旧动能转换工作，推动食品生产供给侧结构性改革，依靠创新技术和新设备，促进安全保障能力和经营管理全面升级，满足消费者从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性提高。
  区畜牧兽医局王副局长指出，食品生产企业和经营者要履行社会责任，规范自身生产和经营行为；广大专业机构、行业协会及新闻媒体要发挥自身专业优势，做好食品安全消费教育引导工作；同时希望广大消费者树立科学、理性、文明的消费观念，培养绿色、环保、健康的消费方式和生活习惯。
  绿源集团始终坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，在做好欧盟品质的同时加大品牌宣传力度，实行“三同一标”管理，让更多的消费者了解绿源，让绿源美食走进千家万户，完善与发展好全生态产业链，全力以赴的建设樱源品牌，真正成为食安山东的领头军。

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