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九月北京,天高云淡,秋高气爽。
2016年9月5-9日,第25届世界家禽大会在北京国家会议中心召开。这是世界家禽学会成立95年来首次来到中国,见证中国家禽业国际地位的提升。
借世界家禽大会东风,9月6日,北京市华都峪口禽业有限责任公司“智慧蛋鸡”启动仪式隆重举行,瞬间引爆世界家禽大会新闻热点,全国各大媒体争先报道这场视觉盛宴。
本次启动仪式由北京市华都峪口禽业有限责任公司董事长孙皓先生致欢迎词,并针对“智慧蛋鸡”与嘉宾做分享演讲,他表示,“智慧蛋鸡”是峪口禽业产业转型的重要战略布局,中国50%以上的蛋鸡养殖场户将通过这个平台实现“三高一平衡”的产业梦想。
“智慧蛋鸡”的发布引起现场媒体朋友的强烈关注。在访谈环节,媒体争相访问相关领导、科学家及用户,对“智慧蛋鸡”的发展以及前景做了深入访问。
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蛋鸡行业形势喜人 智慧蛋鸡引领世界养殖新风尚
世界家禽大会主办方国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁教授对话媒体时表示,本届大会是有史已来规模最大的世界家禽大会,得到了国际、国内专家的高度评价,大会抓住了产业发展议题中的关键问题,让海内外参会人员更加了解中国家禽产业发展。作为中国最大蛋鸡市场的龙头企业——峪口禽业推出的“智慧蛋鸡”服务平台已走在世界前列,在“互联网+”的浪潮下,其发展空间巨大,潜力无限。
请您谈谈我国当前蛋鸡行业形势如何?
杨宁教授:我国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已经取得长足的进步。截止目前,中国已连续21年成为禽蛋产量最多的国家。近几年,面对蛋鸡产业快速升级,整个生产布局、建设、管理水平都得到了同步提升,这其中,像峪口禽业这类大型龙头企业的促进和带动作用非常明显,大中型蛋种鸡企业正逐渐成为行业发展的主导力量。
专家和龙头企业是我国家禽育种的中坚力量,近年来,在他们的推动下,我国的蛋鸡品种国产化覆盖率稳居世界前列。特别是在去年因禽流感造成美国、法国封关的情况下,国内的良种供应没有受到任何影响,这就是一个强有力的考验和证明。
您作为家禽学会副主席和第25届世界家禽大会主席,请评价一下本届世界家禽大会的特点。 杨宁教授:首先规模大,这应该是有史以来规模最大的一届大会。9月6日上午来自海内外家禽领域的专家坐满了3600人的报告厅,下午7个分会场,场场爆满。另外,本届大会得到了国际、国内专家的高度评价,与会代表参与的热情很高,这也源自于组委会从学术交流内容上的精心设计、丰富得议题,广泛的覆盖范围,以及志愿者的贴心服务等,这些都让我感到欣慰,本届大会的圆满成功足以向世界上证明,我们中国人的能力。
对于参与本次大会报告的专家,您有何评价?另外在您眼中,本次大会的参会代表具有哪些特点?
杨宁教授:本届大会报告水平可谓世界一流。来自各个国家家禽领域的知名专家以及国内的3位专家和11个特邀专家分享了报告。在议题设计上,专家们都抓住了产业发展中的关键问题、热点问题。另外,企业参与度也非常高。同时,听众的热情高涨,与会代表都积极踊跃的参与。来自世界上72个国家和地区的国际代表,也在这短短几天的会议中深深地感受到中国人的热情好客。在“互联网+”的浪潮下,对今天推出的“智慧蛋鸡”生态系统和产业大平台,您如何评价?您认为“智慧蛋鸡”对蛋鸡行业有何推进作用?
杨宁教授:当前形势下,我国的农户非常分散,发展水平参差不齐,所以靠每家每户自己去奋斗,从小变大的话,时间会很长。如果有龙头企业,通过互联网的平台,能够把最新的市场信息,管理经验,技术检测手段等传达给他们,对提升现在中小农户有非常大的帮助。
“智慧蛋鸡”平台我非常看好,其互联网技术目前在中国是走在世界前列的,发展空间是非常大的,我希望能尽快看到成果。
互联网+助力中国家禽业 智慧蛋鸡拔得头筹
农业部畜牧司畜牧处王健副处长在接受新饲料杂志社记者郑雪琼专访时表示,从李克强总理提出互联网+开始,新一轮科技革命和产业变革正在全国范围内孕育兴起,产业转型升级迫在眉睫。在“互联网+”改造传统产业的大环境下,峪口禽业正在通过移动互联网、大数据等技术的实践,启动“智慧蛋鸡”平台,这必将会对蛋鸡产业的发展起到积极作用。作为行业主管部门,农业部畜牧司畜牧处期待着更多IT和DT技术运用到行业中,更期待家禽龙头企业肩负社会责任,为提升中国蛋鸡产业在国际的地位,为中国家禽业乃至中国畜牧业的发展做出贡献。
世界家禽大会首次在中国召开的意义? 王健副处长:世界家禽大会被誉为“家禽界的奥林匹克大会”,可见在家禽界具有举足轻重的地位!第25届世界家禽大会首次来到中国,由中国主办,是中国家禽业国际地位提升的有力见证。我们很自豪的看到:未来5年甚至10年,全球家禽业发展的风向标将主要集中在中国。 结合世界家禽大会的召开,请您谈谈互联网+如何为中国家禽业插上腾飞的翅膀?
王健副处长:近年来,中国家禽业在发展壮大的同时也遇到产业链条上的问题和短板。互联网+是时代的主题,家禽业与互联网和大数据技术有效结合,可以带来新的改变和模式。本届世界家禽大会的一个显著特征,是凸显了“智慧蛋鸡”这样家禽业+互联网的新模式、新平台。
中国家禽产业可以利用互联网的特点,实现线上线下信息共享,顺应信息化的时代要求,实现从禽业养殖数据的监控到食品的可追溯性。
本次世界家禽大会显示了更多行业的智能化、互联网+的特色,将为中国家禽业插上腾飞的翅膀。
“智慧蛋鸡”这种产业平台模式,将对行业带来哪些颠覆性的改变? 王健副处长:为满足中国市场鸡蛋消费的特色需求,峪口禽业自主育种的京红、京粉、京白系列蛋鸡,结束了外国垄断种禽市场的局面。
“智慧蛋鸡”是一项技术性的突破,对中国家禽业的发展有很大的益处。
“智慧蛋鸡”由智慧育种、智慧服务和智慧平台三部分组成,从传统养殖到现代数据运用,“智慧蛋鸡”是一个打通蛋鸡产业链的大服务平台,是运用物联网、云计算、精准技术的智慧农业,实现最佳的资源利用和最少的成本投入,达到蛋鸡生产、运输和销售的智能化管理,同时其所具备的可追溯性从根本上解决了以往传统蛋鸡从养殖到销售过程中,因出现问题但无从查找原因的困难,维护了养殖场(户)的利益,降低了风险,保障食品安全,为百姓提供放心“蛋”。这也预示着,未来“互联网+蛋鸡”将给产业带来机遇,这种“产业+互联网”模式,能够引领蛋鸡业走向高产出、高效率、高效益,并且保持供需平衡,最终实现中国由蛋鸡大国向蛋鸡强国的飞跃。
“智慧蛋鸡”对于加快我国禽业的提档升级具有积极的借鉴意义。
下接:解读“慧蛋鸡”启动仪式背后的深刻寓意(2)
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