国家奶牛产业技术体系岗位科学家杨利国教授指导宜昌奶业发展

    6月5日，中国奶业协会副理事长、国家奶牛产业技术体系岗位科学家、华中农业大学博士生导师杨利国教授在宜昌市畜牧兽医局局长沈洪学的陪同下调研、指导宜昌市奶业发展，为振兴宜昌奶业出谋划策。

    杨利国教授首先实地调研了夷陵区宜昌万禾生态农业开发有限公司，指出了该公司在奶牛生产环节存在的问题，并从专业角度提出了“降成本、补短板、提产能”的改进意见。

    在调研湖北俏牛儿牧业有限公司时，与夷陵区部分奶牛养殖企业负责人和市、区畜牧兽医局相关人员进行了座谈。杨利国教授就如何振兴宜昌奶业提出三点建议。一要充分意识到奶业发展的良好市场前景，中国人均奶消费只有30公斤/年，远远低于发达国家300公斤/年的标准，市场潜力很大。二要着力构建奶业服务体系。从饲喂技术、疫病防控、降低饲料成本、经营管理等多个方面为每个奶企提供全方位的专业化服务，降低单个企业所需承担的成本。三要积极探索生产加工联合发展的模式。建立牛奶生产和加工利益分摊机制，进一步降低鲜奶成本，引导消费者喝鲜奶，增强市场竞争力。
    同时，针对两个奶企的生产经营成本高的问题，杨利国教授也开出了药方。他指出，一要改善牛舍环境，在运动场地上搭建遮阳篷，建设生物垫料床，降低奶牛乳腺炎和牛蹄病的发生率；二是要降低繁殖成本，优先选用性控冻精；三是要降低饲料成本，优先选用饲料油菜、大麦、全株玉米等当地饲料原料；四要通过改变饲料营养成分，减少热应激带来的产奶量降低损失；五要加强疫病防控，树立防重于治的观念，定期开展两病检查，确保生产安全优质的鲜奶。

    宜昌市畜牧兽医局局长沈洪学强调，相关企业要严格按照杨利国教授的要求着力从三个方面迅速加强落实。一是要迅速落实圈舍改造工作，改善奶牛生长环境；二要迅速落实改善饲料营养搭配工作，选用当地饲料原料，降低饲料成本；三要迅速制定企业发展规划，力争2017年底奶牛存栏规模达到3000头。

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