科技护航动保安全 牛人献策奶业未来——齐鲁动保第三届泰山奶业高峰论坛在济南召开
2016年对兽药行业和奶牛养殖行业都是不平凡的一年,兽药二维码监控系统的全面实施、新的兽药文号管理办法的正式运行,生鲜乳价格下降,养殖成本增加。面对“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”的趋势不可逆转,在新的形势下,企业也会面临大洗牌,优秀的企业终究会脱颖而出。这是齐鲁动保兽药总经理吴连勇在齐鲁动保第三届泰山奶业高峰论坛上发表致辞时指出的。
吴连勇总经理进一步指出,齐鲁动保历经58年的发展历史,沉淀了厚重的企业文化,近几年在兽药行业品牌影响力逐年提升,在奶牛养殖领域也逐渐得到大家的认可。齐鲁动保作为奶业养殖产业链中的一环,希望能与大家加深了解、形成紧密的合作,共同面对行业发展中的压力,打造中国奶业动保品牌。
2016年5月31日,在中国奶业大会召开前夕,齐鲁动保邀约牛人相聚泉城,在济南中豪酒店召开齐鲁动保第三届泰山论坛之奶业高峰论坛,牛人献策奶业未来,共筑奶业动保航母。
出席本次会议的领导嘉宾有国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利、山东农业大学教授王春璈、中国农业大学副教授曹兴元,齐鲁动保兽药总经理吴连勇、疫苗销售总监张洪学、兽药销售副总监郭腾、反刍事业部总经理任秀峰、牛苗销售技术经理薛原、研发部主任王海挺、原料药总经理任建海,蒙牛奶源技术服务高级经理田茂、圣牧高科巴盟总经理燕生茂、首农畜牧兽医站副站长张春起、广西皇氏乳业董事长黄剑黎、陕西草滩采购经理王建华、云海秋林副总经理张永林、内蒙奶联社运营总经理张玉文,以及来自现代牧业、辉山乳业、嘉立荷、中鼎牧业、中地乳业、华夏畜牧、新希望乳业、恒天然、黑龙江农垦、赛科星、宁夏贺兰山乳业、宁夏天宁牧业、西部牧业、重庆天友、广东温氏乳业、山东东君乳业、大地乳业等牧场代表100余人。本次会议由山东奶协张志民会长主持。
专家报告 2016年底奶价将出现回升 全球奶业趋势展望与未来发展:新西兰2016年增幅大幅下降,2014年高达8%以上,2015年4.5%,2016年同比减少3-4%。欧盟的牛奶产量增幅较大,2016年1月,德国牛奶收购量同比增长4%,波兰增长10%,爱尔兰1月比2015年12月增长10%,荷兰增长高达16%。美国2016年1月牛奶产量同比增加2.3%。厄尔尼诺现象的影响,百年最强,2016年1月北极温度突破零度,印度罕见高温。
供过于求的趋势依旧延续,2004-2014年全球主要奶业国家原奶产量上升,内需稳定,供过于求形势依然存在。2016年底奶价将出现回升:根据荷兰合作银行的预测数据,2016年底乳制品价格将出现回升。2016年预计我国液态奶进口70万吨:进口增速虽然下降,但奶是增长最快的产品之一;2008年以来,液态奶进口增长较快,以UHT奶为主;2015年进口47万吨,2016年1-3月进口14万吨,增86%。
出路——奶业供给侧改革:①国家需努力帮助解决“卖奶难”;②加快提高养殖水平;③加强生鲜乳质量安全监管;④加大乳制品消费宣传;⑤推动形成工作合力。
牧场奶牛几种主要传染性疾病的控制要点 牧场在严格执行口蹄疫的消毒与防疫规程的前体下,应重点关注以下几种细菌性疾病的防控,包括布氏杆菌病、奶牛结核病、大肠杆菌病、巴斯杆菌病、支原体病原、出血性肠毒血症(梭菌)。
布氏杆菌病:①犊牛:A19号疫苗;②首免3月龄600亿,第二次6月龄600亿;③配种前或12月龄A19号疫苗60亿。
牛结核病:①每年二次全群检疫;②淘汰阳性牛或隔离饲养阳性牛;③建立无结核病的犊牛群:20日龄首次检疫,阳性犊牛淘汰;④早期发现与无害化处理具有临床症状的阳性牛。
奶牛支原体病:①保持犊牛舍空气流通;②犊牛岛清洁;③初乳与常乳的严格消毒;④减少各种应激。
奶牛肠毒血症(梭菌):①疫苗防疫;②严格制作青储;③水槽卫生;④不突然更换配方。
气肿疽(腐败梭菌、气肿疽梭菌):①疫苗防疫(气肿疽与腐败梭菌);②严格注射中的消毒与注射程序;③加强牛舍与环境的消毒。
规范兽药使用是我国奶牛养殖业亟需解决的问题 规范兽药及饲料添加剂的使用是奶牛养殖业及乳品行业健康发展的重要保障。我国兽药的最高残留限量规定及残留检测技术和检测方法体系仍较模糊,部分兽药的ADI尚未制定,牛源产品中检测兽药种类仍较单一。
兽药残留产生的原因:①不遵守休药期;②标签外用药:给药剂量、制剂、用法、疗程、适应症和动物种属;③违禁:克仑特罗、氯霉素、硝基呋喃等;④药物污染。
兽药残留的危害:①对人体的直接危害:毒性作用、过敏、激素样作用、肠道菌群紊乱;②对人体的间接危害:动物源耐药菌沿食物链的转移扩散,影响动物疾病的治疗,动物源耐药菌的增加;③对环境的影响:土壤中的微生物、水中的藻类和微生物。
我国用于奶牛临床的兽药制剂共95种,其中抗菌药物制剂44种,抗寄生虫药物26种,其他功能性药物25种。共有64种制剂制定了休药期,共有 39种制剂制定了弃奶期;有31种药物尚未制定休药期和弃奶期。
关于齐鲁动保 致力动保事业 关爱人类健康 研发团队:建立一支100余人的以博士、硕士为核心的学历层次高,创新能力强,年龄结构合理,组织分工明确的专业化技术团队,团队规模和研发实力国内领先。
研发实力:先进的创新理念——以企业为主体、以市场为导向、以产学研紧密结合为依托。研发思路——仿创结合,以仿制为基础,同时注重创新药物研究和精品打造。创新主线——人才和产品线是企业的生命线。
药物种类有很多,齐鲁为何对头孢类“情有独钟”?
①在国内药品市场的使用量和金额最大,占到25%左右;其中,抗感染类药物的9个小类中,市场份额最大的是头孢类抗生素,占到50%以上。
②头孢类抗生素类药物不论在国内还是全球,人药还是兽药都占据重要地位,头孢类和青霉素类药物是临床最为常用的一线抗菌药物。
③头孢菌素类是齐鲁集团传统的优势品种。
正确选择使用疫苗 致力动物保健 对疫苗的期望:①安全:副作用小、无毒力返强风险;②效果:抗体产生高且早、抗体产生均匀、抗体持续时间长;③实际操作:简单易操作、减少污染环境几率。
影响疫苗质量的因素:
抗原浓度:是单位体积疫苗中病毒的含量,对疫苗本身而言,抗原浓度是影响疫苗抗体反应最关键的因素。
佐剂:可以增强抗原特异性免疫应答的物质。抗原递呈有助于抗原物质在细胞内被加工,抗原寻的影响抗原传递给效应细胞的效率(缓释),免疫调节加强免疫应答程度。
工艺条件:①培养增殖:优化培养基配方及传代增殖方式(悬浮、对数生产期),使抗原保持稳定、高效的增殖。②乳化:疫苗粒径均匀度,影响产品稳定性、产生抗体时间、抗体整齐度。③浓缩纯化:使具有免疫原性的抗原更加纯净,并在允许范围内尽可能提高含量。④冻干:冷冻真空干燥,是物质干燥的一种方法。⑤中间及最终质量控制:疫苗的生产过程中和最终成品始终贯穿着质量控制的监管工艺。齐鲁制药形成自有的以人药质量控制为主要依据的控制流程,使疫苗和化药的生产过程做到可控、可追溯。
走进齐鲁动保公司 会议当天下午,与会嘉宾一起走进齐鲁制药总公司及动保兽药公司,工作人员为牛人详细讲解了齐鲁动保的发展历史以及企业文化,并参观了解了齐鲁动保的兽药仓库、2-8℃冷库、冻干制剂车间、无菌操作车间、药物研究院、化验室、以及细胞毒悬浮培养灭活疫苗车间等,深入了解了齐鲁动保的制药环节及企业文化。
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