小手牵大手竹溪一农企牵手“双汇”

2月24日，“双汇”集团一车冷鲜肉抵达竹溪县高山食品有限公司，这是该公司从“双汇”购进的第四批冷鲜肉。“我公司是我县首家向中国500强企业订购原料进行加工的企业。”竹溪县高山食品在限公司总经理王碧海自豪地说。

    近年来，竹溪县大力推进工业与农业对接，出台系列优惠政策促进农产品加工企业走深加工之路，促其生产上规模、上水平，产品上档次，企业做大做强，确保企业增效、农民增收。

    竹溪高山食品有限公司是一家从事高山野菜、农副产品加工、开发的企业，现上市的主要产品有竹溪泡菜、金边土豆片、淀粉制品、山野菜（干鲜竹笋、薇菜、蕨菜）、柴火腊肉等。年加工能力达500吨。这些具有地方风味的天然食品，深受消费者好评。其中生产加工的“亲家母”牌竹溪高山腊肉，被湖北省质检局授予“湖北名牌产品”称号，通过ISO9001国际质量管理体系认证，获得QS使用标志。

    据悉，竹溪高山食品有限公司从“双汇”购进的冷鲜肉用来生产“竹溪腊肉干” 系列产品，“竹溪腊肉干”是该公司今年新开发的产品，为保证品质，经过多方考察后从2010年中国排名500强第160位的 “双汇”集团进购冷鲜肉作原料。

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