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9月18日，第27届河南家禽交易会在郑州国际会展中心盛大开幕。雏鹰农牧集团董事长侯建芳、副董事长侯五群等集团高管携雏牧香系列产品亮相，成为本届展会的一大亮点。主打安全、健康理念的优质产品更是引得河南省副省长王铁竖起拇指点赞。
雏鹰农牧集团近300平米的展厅中，展示了“雏牧香”多元化的产品系列，包括高端发酵火腿、生鲜系列、速冻系列、酱卤及休闲零食系列等，吸引了众多参观者驻足观看及品尝。其中高端发酵火腿现场试吃更是赢得众多参观者的称赞。
河南省副省长王铁在河南省畜牧局局长宋虎振等人的陪同下参观本次展会，并在雏鹰农牧集团高端发酵火腿试吃台前驻足品尝。雏鹰农牧集团生产的高端发酵火腿选取雏鹰黑猪、藏香猪等优质食材，全线整合国际优秀的发酵火腿制作工艺，雏鹰农牧集团副董事长侯五群向王铁副省长详细介绍了高端发酵火腿的优势。在品尝了发酵火腿后，副省长王铁竖起了大拇指表示赞许。
展会前日，省长谢伏瞻在郑州会见了前来出席第27届河南畜牧业交易会的意大利德拉瓦义公司董事长保罗·德拉瓦义、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利等中外嘉宾。在会上，省长谢伏瞻强调，雏鹰等食品龙头企业是全国重要的优质畜产品生产和加工基地。随着人们生活水平不断提高，尤其需要加强对外合作，提供高品质畜产品，满足消费者多样化的需求。其中，雏鹰农牧集团已与意大利德拉瓦义公司签署战略合作协议，德拉瓦义公司向雏鹰输出技术、设备、人员等，协助雏鹰农牧集团建设国际一流的高端发酵火腿生产线。
作为中国安全食品供应商，雏鹰农牧集团打造从源头到餐桌的完整产业链体系，大力发展生态产业，致力于为消费者提供安全、健康的产品解决方案和时尚生活体验。
雏牧香是雏鹰农牧集团面向广大消费者提供的绿色健康终端产品，产品从冷鲜肉到卤制品涉及多个系列。其主打的生态产品全部来自于雏鹰农牧集团自主培育，并通过轮牧放养十个月以上出栏的三门峡雏鹰黑猪。2013年11月，三门峡雏鹰黑猪荣获国家质检总局颁发的生态原产地保护产品证书，成为目前我国生猪养殖领域首个获得国家生态原产地保护的产品。2014年9月，世界农场动物福利协会为三门峡雏鹰农牧有限公司颁发了“福利养殖金猪奖”。得天独厚的优势，使得“雏牧香”生态肉肉质具有系水力强、肌纤维细，肉质鲜嫩口感爽滑等特点，并入围2015“中国好食材”。自创立至今，雏牧香以“发展生态产业 引领时尚生活”为品牌定位，树立了行业食品安全建设的典范，开启了河南食品安全领域的新时代。
历经26年的发展，河南家禽交易会已发展成为畜牧业的全国性盛会，在业界享有较高的知名度和影响力。通过此次展会，雏鹰农牧集团展示了完整产业链战略及生态养殖理念，与业内人士进行了更好的沟通交流，促进了合作。雏牧香系列产品更是受到众多参观者及客户的青睐。（文/朱世康；图/李光奎）