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湖北省素有“千湖之省”的美誉,在这里,长江及其支流汉江润泽楚天,水网纵横,湖泊密布,为水产养殖业提供了优越的自然条件。然而湖北水产养殖技术却相对偏低,养殖产量受到严重制约。
在如此的环境下,湖北枝江的365示范户谭志勇却通过不断提高养殖技术,并始终坚持健康养殖的理念,成就了属于自己的水产事业。
不用抗生素 集成中草药防病理念
80年代开始,谭志勇初涉水产领域,30多年的养殖经验让他在青鱼养殖方面积累了十分丰富的经验。曾经有大型养殖场的老板看中谭志勇的能力,开出30万的年薪,聘请谭志勇帮自己养鱼,但是生性洒脱的谭志勇还是拒绝了。能力决定眼界,有梦想的谭志勇将视角集中在了更感兴趣的鱼病防治领域。
虽然不是科班出身,可谭志勇凭借自己的不断钻研,对中草药在青鱼疾病防治中的作用有了全面认知,形成了成套的理念,并得到了周边养殖户的肯定。
去年,谭志勇的鱼塘发生了草鱼发病、持续死亡的现象,在最艰难的阶段,他也没有使用抗生素。谭志勇坚持认为:即使再少的抗生素也会对鱼肉品质造成影响。虽然最终损失了3000斤左右的草鱼,但是他从未有一丝后悔。
他的坚持,既是一个中国传统水产养殖者的工匠精神,更是一个普通人的情怀坚守!
谭志勇曾经也有承包大水面的规划,为此他还拟定了一份详细的企划方案,计划通过中草药进行疾病预防,在全年不用任何抗生素的基础上,打造出绿色安全的水产品牌。虽然最终由于家庭原因,这个计划没能走到最后,但是谭志勇心中一直保留着这个最初的梦想。
6倍增氧机械 为他打开增效的大门
通过有效进行疫病防治,谭志勇每年均能获得较高的效益。但是他知道,仅仅凭借这一项技术是远远不够的。偶然的机会,谭志勇和通威技术服务人员结识,成为了365科学养殖模式的示范户,通过有效规划、提高放养密度的调整之后,他开始体会到均衡增氧、水质调控两项技术的重要作用。
每月坚持水质调控2-3次,并结合底排污技术综合运用,谭志勇的示范塘克服了池塘底泥较厚的限制,一直保持着良好的水质状况,从未发生过蓝藻爆发的现象。
“我原来产量是1300斤每亩,今年计划增加到2200斤,如果不加强微孔增氧机和其他增氧机械的使用,肯定是不够的”,谭志勇一直强调:“在本地平均6亩塘左右才会有一个增氧机,而现在我平均一亩池塘就配置1kw左右的增氧机械。”
当看到通威服务人员拿出先进的哈希溶氧仪进行溶氧检测的时候,他情不自禁地感叹道:“通威在养殖技术方面的投入应该是所有饲料厂家里面最高的了!!”
“我们湖北的水产养殖者受益于养殖面积广的优势,但同时也是因为可利用水面多,造成了缺乏提高养殖技术的热情。”谭志勇在分析当地养殖优劣时,感慨地说到。他认为,在鱼价较为低迷的当下,更是要把养殖技术钻研到位,并扩大养殖水面,通过增加规模效应增加更多的收益。
(通心社记者 李浩)
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