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摘要:本文介绍了育成期蛋用鸭的生物学特性、建舍圈养方法、鸭群限制饲养方法和管理措施。
育成鸭亦称青年鸭, 蛋用鸭育成期为35~126日龄。雏鸭养到育成阶段, 消化机能已经健全, 采食量日益增加, 机体各器官生长发育旺盛, 日趋成熟。加强育成蛋鸭的饲养管理, 对提高其成年后的产蛋能力或种用价值具有重要的意义。农村一些养鸭户以为青年鸭已经长大, 不必花费过多精力去饲养管理, 所以工作起来常常马虎从事, 致使养鸭效益大打折扣。
1 育成期蛋用鸭生物学特性
蛋用鸭育成阶段对外界各种因素的影响非常敏感, 但合群性很强, 可塑性较大, 适于集群调教而驯化饲养; 其活动能力很强, 食性广泛, 能吃会睡, 生长发育迅速, 故需供给营养较为丰富的饲料。
2 建舍圈养
在我国农村, 养鸭受用地所限, 已由放牧饲养转变为栏舍圈养。为满足鸭群需要, 应为其创造适合生活而方便饲养管理的环境条件。
2.1 合理选址建造鸭舍
在沿河及近水库或池塘地带养鸭,应选择水面宽广、水深2m以上、水活而浪小的地段建筑鸭舍。鸭舍应地势高燥,冬季方便防寒保暖,夏季易降温避暑。按饲养2000只蛋鸭计算,需建造 300 m2以上鸭舍(长40m、宽8m、顶高5.5m),并在鸭舍附近建造80~100 m2房屋,供贮存、调制饲料及饲养人员利用。
2.2 建设围栏
在鸭舍的正前面, 应有比鸭舍面积大 1/5 的运动场。在运动场的左右两侧需设置栅栏(栅栏立柱间隙的大小要保证鸭体不能通过,并且不能卡住其头、颈或腿部)。运动场的地面应为向前缓缓降低的20°~25°斜坡,以方便排水和鸭群活动。
2.3 建设水围
水面过于宽阔而不便于鸭群管理时,可用塑料网等设立水围, 以限定鸭群浮游范围, 方便驱赶。
3 鸭群限制饲养
为了提高育成鸭成熟后的产蛋性能,并且节省饲料, 应科学地进行限饲, 按计划减少饲料喂量或控制日粮中能量、 蛋白质、 氨基酸含量, 防止鸭体过肥、体重增加过快及过早开产。限制饲养,即控制鸭日粮的质量或数量。
3.1 质限
调整鸭日粮的营养水平: 代谢能10.46~11.30MJ/kg、粗蛋白质 13%~14%、 粗纤维 8%。日粮中动物性蛋白质的比例不超过 1%, 减少玉米等禾本科籽实类能量性饲料, 增加麸皮和草粉等多纤维类饲料。
3.2 量限
在日粮营养水平不太低的情况下, 减少投喂的次数或喂量。将日粮营养水平调整为: 代谢能11.72MJ/kg、粗蛋白质 15%左右。在饲料日饲量减为充分采食量的80%的前提下, 可不减少日喂次数, 也可将日喂 4 次减为 2 次。在限饲过程中, 要有足够的料槽, 避免鸭争食不均而影响正常体重和群体均匀度。在此还需指出, 鸭限饲期间的饲料不可过于单纯, 为保证鸭骨骼及羽毛生长需要, 应添加氨基酸、 多种维生素、 矿物质及微量元素。
目前,对育成期蛋用鸭进行限饲,常将质限和量限两种方法结合起来,以量限为主,并且随着鸭周龄的增加而逐渐降低日粮的营养水平。
4 管理措施
4.1 建立适宜的作息制度
要根据育成蛋用鸭的生物学特点和生活习性,制定饲养人员作息制度和饲养管理规程,并且要保持所定制度和规程相对稳定不变。
4.2 要注意人与鸭经常接近、亲和
青年鸭胆小怕人,容易发生惊群,饲养人员应利用投料、添加饮水、更换垫草和清扫鸭舍等机会,多多亲近鸭群,注意调教,实行驯化饲养。
4.3 增加弱光照明
夜间(或白天鸭舍黑暗时)应适当增加弱光照明,光照强度以鸭能见到饲料和饮水即可。每天增加光照的时间一般限于 8~10 h, 直至 120 日龄时不变。补光期间如遇停电,要立即使用备用光源,避免鸭群受惊而发生炸群、惊叫。
4.4 适当增加运动
白天应经常定时驱赶鸭群,在鸭舍的运动场上缓慢进行转圈运动 (切勿令其张翅飞跑 ) 。每天驱赶运动 2~4 次,每次 5~10 min。鸭舍附近有放牧地时, 可结合放牧, 进行短距离驱赶运动。增加运动,有利于鸭体骨骼和肌肉生长,并可避免膘情过肥和提前产蛋。
4.5 加强环境卫生与消毒工作
要坚持经常清扫鸭舍,及时清除粪便和垃圾,并且定期选用适合的消毒剂带鸭消毒。
4.6 做好疫病预防工作
应制定防疫计划, 适时选用丙硫脒唑、 伊维菌素或抗球虫药物对育成鸭进行驱虫; 应用禽流感疫苗、禽霍乱菌苗和鸭瘟疫苗等进行预防注射。
鸭60~70日龄时,注射1次禽霍乱菌苗; 70~80日龄时,注射1次鸭瘟弱毒疫苗(若只养1年时,可注1次, 欲养2年以上时,应隔1年再注1次 );110~120日龄时,注射1次禽霍乱菌苗。总之,蛋用鸭的各项免疫注射工作须于开产前完成,以避免应激而影响产蛋。对于禽流感的预防工作,一般按当地动物疫病预防控制部门的要求进行。
5 小结
育成蛋用鸭胆小易惊,饲养员应经常入舍接近鸭群,并且要结合日常饲养管理活动,加强对其进行调教驯化。
在蛋用鸭育成阶段,仍需精心饲养。要科学地实行限制饲养,在侧重量限的前提下,将日粮的质限和量限有机结合起来。同时,要细心观察鸭群,根据鸭体增重和群体均匀度等状况, 合理改进限饲方案。
鸭群限饲期间,日粮切忌过分单纯,多种维生素、 矿物质、 微量元素和某些必需氨基酸等添加剂仍然不可或缺。从养殖实践看, 鸭喂用混合性干粉料,不如加水拌湿后喂用生长效果好。
育成蛋用鸭不可用强光增加照明;用弱光增加照明时, 要保证光照时间和光照强度稳定。
(吉林省双辽市畜牧业管理局 雷敏、万杉杉、丁润峰)
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