饲料添加剂在育肥羊中的应用

     营养性添加剂主要是非蛋白氮。 非蛋白氮包括蛋白质分解的中间产物—氮、酰胺、氨基酸，还有尿素、缩二脲和一些铵盐等。 其中最常见的为尿素。 这些非蛋白氮可为瘤胃微生物提供合成蛋白质的氮源。 尿素的含量为 47%，如全部被瘤胃微生物利用，1kg 尿素相当于 2.8kg 粗蛋白质的营养价值， 或 7kg 豆饼蛋白质的营养价值，等于 26kg 禾本科籽实的含氮量。 因此，用尿素等非蛋白物质代替部分饲料蛋白质，既能促进羊只快速生长，又可降低饲料成本。

     尿素的喂量必须经严格控制，用量一般不超过日粮粗蛋白质的 1/3，或不超过日粮干物质的 1%，再或按羊体重的 0.02%~0.03%喂给， 即每 10kg 体重日喂尿素 2~3g。使用时，先将定量的尿素溶于水中，然后拌入精料，每日供量分 2~3 次投给。开始喂量要少，经 5~7 天的过渡期再转入正常供量。 喂尿素的注意事项，一是尿素不能干喂或单独喂， 通常是把尿素完全溶解后，喷洒在精料上拌匀后饲喂。

     二是喂后不要马上饮水，防止尿素直接进入真胃，也不能空腹喂给，避免瘤胃中尿素浓度过大。 饲喂的同时应供给瘤胃微生物充足的营养物质，如含淀粉多的玉米、高粱等，目的是提高瘤胃微生物的繁殖能力， 以加速其对氨的利用。 此外， 在日粮中加入磷酸氢钙和硫酸钾（钠），提高硫磷的水平，也能提高尿素的利用率。

     三是喂尿素只有在日粮蛋白质不足（低于 12%）时饲喂，日粮蛋白质充足时，瘤胃微生物则利用有机氮，加喂尿素反而造成浪费。 四是喂尿素后要连续进行，直至肉羊育肥后出栏。 五是选用“安全型非蛋白氮”产品，如牛羊壮（又名磷酸脲）、缩二脲、异丁基二脲等，这些产品可使尿素在瘤胃中的分解速度减慢，有利于微生物对氨的充分利用。

     非营养性添加剂有微量元素和维生素。 矿物质微量元素可以调节机体能量、 蛋白质和脂肪的代谢，提高羊的采食量，促进营养物质的消化作用，刺激生长，提高增重速度和饲料利用率。 微量元素的添加量应按育肥羊的营养需要添加， 可将微量元素制成预混料，其配方为每吨预混料含碳酸钙 803.1kg、 硫酸亚铁50kg、硫酸铜 6kg、硫酸锌 80kg、硫酸锰 60kg、氯化钴0.8kg、亚硒酸钠 0.1kg，按每只羊每天 10~15g 预混料添加，均匀混于精料中饲喂；或将微量元素制成盐砖，让羊自由采食，一般添加微量元素比不添加提高增重10%~20%。 维生素添加剂主要有维生素 A、维生素 D和维生素 E。 由于羊瘤胃微生物能够合成 B 族维生素和维生素 K、维生素 C，不必另外添加。 但日粮中应提供足够的维生素 A、维生素 D 和维生素 E，以满足育肥羊的需要。 维生素添加剂的使用应按羊的营养需要进行，在饲料中维生素不足的情况下应适量添加。一般情况下 20~30kg 的羔羊育肥每只每日需要维生素 A200~210 国际单位、 维生素 D57~61 国际单位。添加维生素时还应注意与微量元素间的相互作用，多数维生素与矿物元素能相互作用而失效， 所以最好不要混合配制预混料， 或用维生素的包埋剂型配制矿物质和维生素预混料。

     （河北省保定市唐县动物防疫监督站  邢龙祥）

上一篇： 母牛产后常见问题的处理

下一篇： 海南首笔罗非鱼养殖收入保险落地