2015年1月3日，乌鲁木齐活禽市场专项整治工作领导小组办公室宣布，乌市将在1月13日之前，关闭活禽经营市场。这一消息一经传出，在社会，尤其是在养殖户中造成很大的震动，有些消费者反应很强烈，当地的少数民族有颇多怨言。他们很多人在考虑，活禽市场关闭后，白条鸡代替活禽上市，会不会影响穆斯林群众的传统饮食习惯。还有很多养殖者担心养禽业的行情会出现大的滑坡，造成养禽业无利可图。对于当前群众中流传的说法，作为一名基层工作人员，笔者有很多想法和建议。

     仅2014年1年时间，内地禽流感确诊病例已超过130余例。在对前130例的统计中，有过活禽接触史的占70%，而流行病学研究的数据就更能说明问题。根据传染病专家李兰娟院士等人的研究，人感染H7N9病毒与活禽市场鸡分离的病毒高度同源，同源性超过99.4%。大量数据显示H7N9病毒源于家禽，而活禽市场正是H7N9病毒的源头。在乌鲁木齐甚至是内地其他省份都有人因感染H7N9病毒而死亡。经调查，这些人均有过活禽接触史。因此，关闭活禽市场，实行定点屠宰对防控禽流感具有重要意义。

     欧美国家市场上见不到活禽贩卖，冰鲜冻肉食品已经有几十年。把传染源控制在狭小范围内，对于防控传染病是行之有效的。我国上海、江苏南京城区、杭州主城和浙江全省先后关停活禽市场之后，三省H7N9病例呈明显下降趋势，医院收治的病例也明显减少。浙江大学附属医院收治的病例从每天的24例降至每天1例左右，几天后没有再出现新发病例。中间这几天是因为禽流感有一个潜伏期，其他医院的情况也基本如此，可见关闭活禽市场的必要性。

     从欧美国家的经验看到，发展冷链产业不仅不会影响禽类的消费，反而推动家禽产业转型升级，增加销售数量。但从我国各地的发展情况来看，目前要加快家禽定点屠宰的立法进程，推进家禽定点屠宰及集中检疫制度，还应加快出台家禽屠宰、检疫、加工、运输销售的全套标准体系。发展我国的冷链产业，有利于改变百姓吃“现杀鸡”的消费观念，以及农户小规模、非标准化的养殖模式，促进家禽业的健康稳定发展。

     基层工作人员要加强对社会公众预防禽流感知识的宣传教育，可以采取多种形式，如培训班、网络培训和知识问答等，宣传疫情对人类的危害和活禽市场存在的隐患。

     4.2做好禽流感的防控和检疫工作

     基层人员要在上级有关部门的正确领导下，采取有效的措施做好养殖户禽流感的免疫注射和登记工作，严格按照“镇不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针”的原则开展畜禽防疫工作，做到打真针、真打针、真实效。严格做好每批家禽的产地检疫和抗体检测工作。严禁抗体不合格家禽流入市场。将饲养的活禽做到100%强制免疫，实现100%监测，防止发生疫情，这是做好禽流感防控工作的第一道防线。

     4.3加强家禽定点屠宰场的消毒检疫工作

     家禽屠宰场是生产禽肉的主要场所。由于屠宰场的家禽来源广，健康状况复杂，患病或带菌家禽难免会进入屠宰场，因此，要有针对性地选用消毒剂，做好进场、待宰、屠宰、产品出场等各环节的消毒工作，对防止疫病传播和保证肉品安全卫生是至关重要的。无论是哪个环节，务必做到先消毒。家禽定点屠宰场在做好消毒和防疫工作的同时，要严格做好家禽活体宰前检疫及宰后肉品品质的检验工作；出场的肉品必须加盖动物检疫验讫章和肉品品质检验验讫章，坚决杜绝未经检疫检验的肉品出场，家禽活体检疫地点要远离屠宰车间，检疫异常的家禽坚决不予屠宰。

     关闭活禽市场能够减少群众接触活禽的机会，降低了感染禽流感的几率。老百姓能够健康地生活和工作，大家在掌握禽流感知识的情况下，再不会“谈禽色变”了。在党委、政府的正确领导下，在有关部门的共同努力下，在全社会的共同支持下,我们坚信关闭活禽市场，加强家禽定点屠宰场的工作会越做越好。在过渡阶段，政府会尊重穆斯林群众的生活风俗习惯，会主动做好群众和业主的工作，了解他们的想法，选择一个切实可行的运作模式，同时注意平衡各种利益关系，不让社会上的不法分子有可乘之机。

（新疆乌鲁木齐市米东区羊毛工兽医站，彭华刚）