浅谈规模化父母代养殖场岗位制度及管理要点
随着中国畜牧行业的迅猛发展以及人们生活水平的提高,种鸡生产也发生了长足的发展。行业的发展要有相应的管理制度与之相适应才会获得良好、稳定的生产。
1建立岗位制度
1.1岗位分工
场长1名,班长2名,会计1名,专职锅炉工2名,替班2~3名,电工1名,火房1~2名,门卫1名,饲养员若干名。
1.2岗位职责
①场长统筹与生产相关的各方面事物,包括制定饲养管理程序,管理和培训场区各岗位人员,规范场区各岗位职责,监督日常生产,制定奖罚措施等;②班长(白班、夜班)服从场长安排,接受场长培训,指导和监督日常生产工作等;③会计管理和规范报表制度,日常进出物资的管理等;④锅炉工(白班、夜班)严格按照场长、班长的要求加温等;⑤替班顶替请假人员的工作,平时打杂;⑥电工日常电器的保养与维护;⑦火房准时为场区人员提供可口饭菜,及日常菜、食的采购与报销等;⑧门卫进出人员的记录,进入场区人员、物资的消毒等;⑨饲养员接受场长、班长的管理、培训,严格执行场长、班长下达的管理任务,如实的填写各项报表等。
2提高员工饲养积极性,记件拿工资
实行承包制,饲养员按饲养量及饲养质量拿工资。
2.1可参考以鸡舍为单位,按照1只母鸡/月(0.6~0.7元),公鸡1只/月(0.9~1元),正常情况下每人可饲养3500~4000只左右,月工资按月末存栏鸡数计算,如存在虚报死淘现象可在每月组织人员进行抽查,并制定惩罚措施。
2.2育雏、育成期重点考察成活率、均匀度,具体操作细节及考核标准见表1。
考核时根据实际情况决定:以奖励为主,处罚为副,以多成活的鸡数为依据,每多成活一只鸡奖励5~10元。
均匀度考核指标:①全群称重时间:7~10日龄,3周末,8周,12周;②考核标准:3周末78%,8周83%,12周85%。考核时可参考每多3只合格鸡奖0.5元的办法考核。
2.3产蛋期考核指标
为提高生产者的工作积极性,可适当降低入舍母鸡数(产蛋达5%时的母鸡数),可参考固定入舍母鸡数为接雏数的92%,多成活的母鸡不参与产蛋率的计算,产蛋期死淘情况可参考生产性能标准。
规范、各尽其责是稳定生产的基础。
(山东益生种畜禽股份有限公司技术服务部,崔玉龙,邵光勋)
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