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建明全球高级产品经理Monika Bieber博士，在接受Feedinfo新闻社采访时，隆重介绍了建明复合酶制剂新产品KEMZYME MAP在亚洲的上市，这一款复合了NSP 酶、蛋白酶和淀粉酶的产品，能够为每吨饲料减少6-8美元成本。而其产品出发点，也正是未来满足动物对不同饲料原料的消化需要。而在2014年在中国上市的八宝威蛋白酶，也是为了合理掌控蛋白原料，弥补当地蛋白原料价格上涨带来的利润损失。建明NSP酶的推出目的，仍然如此。
1 八宝威 MAP提升了复合酶制剂概念
建明全球高级产品经理Dr. Monika Bieber：认为建明产品不同于别的酶制剂产品的最重要一点，是八宝威要适应全球不同地区、不同饲料原料底物的使用。
比如在亚洲上市的KEMZYME MAP产品，含有NSP 酶、蛋白酶和淀粉酶，该产品的使用能够为每吨饲料减少6-8美元的成本。这个产品通过复合酶制剂的使用，解决了亚洲复杂的饲料原料消化吸收问题。
Bieber博士说，在开发该产品时，我们就聚焦了蛋白质消化的关键点——动物体本身已经拥有内源蛋白酶，成年动物也具有发育良好的蛋白质消化系统，我们建明所要做的就是找到一个方案去辅助这个自然的消化系统，而不是取代它。而通过添加高剂量的蛋白酶以获得生长性能的改善，这并不是我们所追求的。
通过研究动物自然的消化过程，我们发现如果要想使蛋白质的消化达到最佳，就需要考虑到体内不同消化部位的pH值，需要酸性、中性、碱性蛋白酶共同参与。
而建明的蛋白酶产品正是基于这种理念进行的设计，能够满足动物体内不同的pH值环境要求，保证全消化道都有蛋白酶活性，促进蛋白质消化吸收。
Bieber 博士说，大量的试验证明了KEMZYME MAP在猪和家禽上的有效性。 尤其是在育成猪的饲料配方中，该产品的试验效果非常令人振奋。一般来说，在育成猪这一阶段添加酶制剂的作用微乎其微，市面上也很少在这一阶段使用酶制剂。但KEMZYME? MAP产品的使用，能够让这一阶段的育成猪获得更佳的投资回报。
2 蛋白酶的独特之处
Bieber博士表示，建明八宝威蛋白酶应该是市面上唯一的包被、定点释放产品。
2014年，建明在中国上市了八宝威蛋白酶产品。Bieber在沈阳进行了一场演讲，其主题正是“跨越成本障碍——八宝威蛋白酶的使用”。其目的是帮助客户节约成本，减少飞速增长的蛋白原料价格带来的负面效应。
建明八宝威蛋白酶独特的包被以及定点释放技术，让建明八宝威蛋白酶的优势凸显，无论是pH酸性环境还是中碱性环境，蛋白酶都能在动物体内准确释放。
3 NSP（非淀粉多糖）酶的重要性
在NSP酶的研发和使用上，Bieber博士提供了几种思路：木聚糖酶是优秀复合酶制剂的基础；研究纤维结构也能带来一些新的思路；提高碳水化合物的消化也是下一代酶制剂产品聚焦之处。
而建明在印度推出的新产品，注意到了木聚糖酶增效因子 （XPF），它可以将复杂的非淀粉多糖分子，裂解成较小的聚合物，帮助增加碳水化合物的消化。
该产品目前在印度获得了较好的推广。
八宝威酶制剂是建明的重要产品，也是众多为区域市场改善动物健康、提高动物营养水平的重要组成部分。（建明工业）
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