致病性大肠埃希菌主要包括产肠毒素性大肠埃希菌（EnterotoxigenicEscherichiacoli，ETEC）、肠黏附性大肠埃希菌EnteroadhesiveEscherichiacoli，EAEC）、肠出血性大肠埃希菌（EnterohemorrhagicEscherichiacoli，EHEC）和肠侵袭性大肠埃希菌（EnteroinvasiveEscherichiacoli，EIEC）；产气荚膜梭菌分为A～E5个毒素型［1］；猪链球菌的致病血清型主要为1型、2型、7型及9型等［2］；引起猪发生沙门菌感染的血清型主要为猪霍乱沙门菌、猪伤寒沙门菌、鼠伤寒沙门菌和肠炎沙门菌等［3］；猪肺炎支原体有4种致病型，分别是168株、J株、7448型和232型［4］；金黄色葡萄球菌主要为耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（Methicillin-resistantStaphylococcusaureus，MRSA），而MRSA又分为PSA1、PSA2、PSA3和PSA4等［5］；幽门螺杆菌主要引起猪胃部发生病变；猪种布鲁菌生物1型和生物3型是引起我国猪布鲁菌病的主要病原体［4］。

     1.2.1单一菌感染症状：致病性大肠埃希菌主要引起仔猪发生细菌性腹泻，包括仔猪黄痢和白痢。患有黄痢的病猪粪便为黄色并且为稀粪，并伴有胃黏膜出血，肠容物为黄色［6］；而白痢的病猪粪便则呈白色、灰白色或黄色，稀如水样，伴有气泡并有腥臭味，肠黏膜充血、出血，肠内容物为白色或黄色［7］，临床症状为全身性水肿、肠道出血等。产气荚膜梭菌引起的猪出血性肠炎大多表现为红痢［8］。由于肠黏膜发生炎症和坏死，导致病猪的粪便大多呈红色或红褐色，并带有坏死组织的碎片等［9］。其典型的临床症状和病理解剖特征为：仔猪在出生48h内，出现非出血性腹泻，粪便呈黏糊状或水样，剖检可见小肠松弛，伴有充气，部分肠道的表面绒毛尖坏死，纤维蛋白和中性粒细胞增多等［10］。猪链球菌可引起脑膜炎和链球菌中毒性休克样综合征，其通常寄生于扁桃体、呼吸道以及肠道内，可逃避宿主机体免疫系统的识别。猪链球菌一旦侵入上皮组织，经血流到达内脏，即可造成严重的炎症反应。由其引起的炎症包括肺炎、心内膜炎、关节炎、阴道炎等，严重时可造成流产和败血症，甚至猝死［11］。沙门菌通常引起猪的局部感染，如坏死性肠炎和肺炎等。猪肺炎支原体感染的症状为食欲减退、发热、咳嗽、呼吸困难等；当继发其他病原感染时，症状加重，甚至导致死亡［12］。金黄色葡萄球菌感染可导致脓血症和仔猪渗出性皮炎。此外，金黄色葡萄球菌还会导致感染性心内膜炎和肺脓肿等病变［11］。幽门螺杆菌能侵染胃粘液细胞，导致严重的淋巴细胞性胃炎和胃溃疡，造成猪只日增重下降。布鲁菌感染后，会导致母猪不孕、流产和产死胎，同时也会导致公猪的睾丸、附睾、精囊、前列腺和尿道球腺发生纤维化病变，致使公猪生育能力下降［4］。此外，还会引起淋巴结炎、脾炎、肝炎和关节炎等。

     1.2.2混合感染症状：我国发生的猪细菌病大多为混合型感染，分为细菌—病毒型混合感染和细菌—细菌型混合感染，其中以细菌—病毒型混合感染为主，如多种病毒与链球菌、副猪嗜血杆菌等细菌的混合感染。病猪初发高烧、厌食、呕吐，便秘和腹泻交替出现；随后皮肤出现大片出血点或出血斑，结膜红肿，呼吸困难，严重者发生败血症并最终死亡［13］。例如，由高致病性猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒和副猪嗜血杆菌引起的混合感染，病猪多表现为发热、咳嗽、呼吸困难、食欲下降、皮肤发绀、关节肿大以及怀孕母猪流产等［14］。又如由副猪嗜血杆菌与伪狂犬病病毒引起的混合感染，病猪常出现发热、呕吐、呼吸困难、后躯麻痹、共济失调、咳嗽、呼吸困难、腕关节和跗关节肿大等症状［12］。细菌型混合感染主要包括链球菌、副猪嗜血杆菌、胸膜肺炎放线杆菌、沙门菌、致病性大肠埃希菌和巴氏杆菌等的混合感染。猪链球菌、致病性大肠埃希菌和梭菌的混合感染，可引起病猪精神沉郁、腹泻、胸腹腔内出血以及耳、腹下、四肢末端出现紫斑［15］，严重者可发生猝死。

     致病性大肠埃希菌对10日龄以下仔猪的致死率几乎为100%，但随着猪日龄的增大，死亡率逐渐下降［9］；产气荚膜梭菌对猪的致死率约为50%～60%；猪群中链球菌的携带率最高可达100%，但感染率与发病率仅为5%～20％；不同血清型的沙门菌对仔猪的致死率存在差异，其中鼠伤寒沙门菌感染后的致死率最高可达94%，而其他血清型造成的死亡率则较低；金黄色葡萄球菌的感染风险仅为0.4％；幽门螺杆菌在猪群中的携带率为60%，但其致死率相对较低；布鲁菌对成年猪的感染率较高，尤其是对怀孕母猪，最高可达92%。混合型感染的死亡率较高，最高可达100%。

     2.1接触传播通过接触传播的病原菌有布鲁菌和金黄色葡萄球菌。布鲁菌可通过野猪、家犬、野猫、家禽和老鼠等动物进行传播；金黄色葡萄球菌则通过病猪脱落的皮肤和分泌的黏液，黏附于健康家猪的皮肤表面，破坏皮肤的屏障功能，进而造成感染。

     2.2血液传播通过血液传播的病原菌有布鲁菌、猪链球菌和沙门菌。布鲁菌可通过蚊虫叮咬进行传播；猪链球菌可通过伤口进入血液，引起炎症反应；沙门菌可长期潜伏在猪体内，在母猪生产时进入血液导致疾病的发生。

     2.3消化系统传播通过消化系统进行传播的病原菌有致病性大肠埃希菌、猪链球菌和幽门螺杆菌等。对于仔猪来说，采食被致病性大肠埃希菌污染的饲料会引起腹泻，食入感染母猪的乳汁也会导致仔猪发生腹泻；猪链球菌大多通过采食进入并栖息于消化道中，当机体免疫力下降时，伺机引起感染；幽门螺杆菌主要是通过采食进入胃中，并定植于胃壁，进而引起胃部病变。

     2.4呼吸系统传播通过呼吸系统进行传播的病原菌为猪链球菌。健康猪只通过吸入含有致病菌的空气，进入并定植于鼻腔、上呼吸道的黏膜上皮、扁桃体及淋巴组织，引起菌血症、败血症或脑膜炎等。猪肺炎支原体也主要通过呼吸系统进行传播，该病原体通过唾液以空气为媒介进行传播。

     2.5环境因素环境因素也是造成猪场细菌性疾病发生、扩散的重要因素之一。大多数致病菌会由于猪舍的卫生条件差而大量孳生，进而造成其在猪舍内广泛的传播和扩散。例如，未对猪舍内的病猪粪便、尿液进行及时清理，未对被病原菌污染的饲料、水源进行合理处理等，都是造成病原菌孳生的原因。

     3.1优质猪种的选育在猪细菌病暴发时，某些猪种天生对某种细菌病具有较强的抗性，并且身体较为强健，该猪种通常被称为优质猪种。猪场对优质猪种的选育，是防止细菌病暴发的一个重要措施。因此，可采取选育优质猪种并配合多种防控措施的方式，对细菌性疾病进行综合防控。

     3.2.1养殖前：避免猪场细菌病暴发的重要条件之一是养殖条件的选择。养殖场地理位置应尽量选择在人员稀少、环境和通风良好、空气干燥以及阳光照射充足的地方，且猪的饲养密度不宜太大。

     3.2.2养殖中：在养殖过程中，应避免猪群与其他动物接触，最好与其他动物分开饲养，防止病原菌在不同动物群体间的扩散。此外，还应做好环境卫生保障工作，防止可携带病原菌的老鼠、蚊蝇、蟑螂等的出现。人进入猪舍时，必须进行全方位消毒，防止人与猪的交叉感染。

     3.2.3养殖后：猪舍应常年保持适宜的温度，以提高猪只自身的抵抗力。尤其是在易暴发大规模细菌病的深秋、冬季以及初春，应注意猪舍的保暖。同时，还需在保证猪舍环境温度的前提下，做好通风换气工作，保持猪舍的整洁、干燥和卫生。

     3.2.4消毒：猪舍应及时进行消毒，以切断病原菌的传播途径。应及时清理猪舍中的粪便以保持猪舍环境的洁净，并且应对猪舍环境以及猪只本身进行全方位的消毒，定期灭鼠和杀蚊蝇以防止其造成病原菌的扩散和传播。

     科学的诊断是实现猪细菌性疾病防控的重要前提。目前，我国猪细菌性疾病诊断的主要方法包括临床症状观察、病原菌的分离和分子生物学诊断、免疫学诊断等。

     3.3.1临床症状：可根据猪感染病原菌后出现的不同临床症状进行诊断。如仔猪痢疾的临床症状是：精神沉郁，采食量减少，粪便变稀并带有黏液；严重时粪便呈水样，并带有血、黏液及坏死组织碎片，高烧，最后因脱水、衰弱而死亡，持续时间大约为1周［16］。沙门菌感染的临床症状主要为：发病猪的体温升高至40～41℃，粪便恶臭，后躯沾满稀粪，眼角有大量分泌物，个别猪耳根、胸前和腹下皮肤有紫斑［17］。

     3.3.2病原菌分离：无菌取病死猪的血液、淋巴、肝脏、肺脏、脾脏、大肠及小肠组织、粪便等，经研磨或稀释后，将其涂布在选择性培养基上进行培养，然后对疑似菌落进行革兰染色及镜检，以确定感染的细菌种类。在对病原菌进行种属确定的基础上，还可通过血清学试验对其进行血清型的鉴定，从而了解其致病性的强弱。有些细菌具有溶解红细胞的作用，表明其具有较强的致病性，可通过观察其在鲜血培养基上生长的菌落周围是否出现溶血环进行判断［18］。

     3.3.3分子生物学诊断：除了采用临床症状观察和病原菌分离方法外，还可通过分子生物学的方法进行诊断。如直接采用PCR法对临床样本中的病原菌特异性基因进行扩增并测序，无需进行病原菌的分离即可确定病猪感染细菌的种类。

     3.3.4免疫学诊断：目前，ELISA法是我国对猪群细菌性疾病进行免疫学诊断的主要技术，即根据不同病原菌特有的抗原或宿主机体针对某些特定抗原产生的特异性抗体，进行抗原抗体的特异性反应，以确定感染病原菌的种类。

     定期注射疫苗可减少猪群细菌性疾病的发生。疫苗可分为无毒疫苗、减毒疫苗以及基因工程疫苗等。例如，接种无毒性的猪布鲁菌疫苗（353-1菌株）会引起显著的体液免疫应答，外周血单个核细胞和γ-干扰素显著增加，从而预防猪布鲁菌的感染。减毒的沙门菌载体也可作为疫苗，预防猪的沙门菌感染。该种减毒疫苗筛选简单，接种方便，降低了生产成本，但缺点是疫苗的稳定性还不够明确［19］。基因工程疫苗具有专一性及针对性强、见效快等优点。

     目前，治疗猪细菌病的抗菌药物种类主要包括四环素类、大环内酯类、林可胺类等。此外，多种药物联合使用对其进行治疗，如甲氧苄氨嘧啶—磺胺甲基异噁唑联合使用，也可获得良好的效果。仔猪白痢的治疗可使用8万～16万IU的硫酸庆大霉素和2～4mg的VB1注射液，肌肉或后海穴一次注射，或喂服，每天2次，连用2～3d［18］。仔猪黄痢的治疗可使用0.2～0.8g磺胺嘧啶、40～160mg三甲氧苄氨嘧啶和0.5g活性炭，混匀后分2次喂服，每日2次至痊愈［18］。致病性大肠埃希菌引起的仔猪腹泻，可使用利福平和氟喹诺酮类药物治疗，也可使用枯草芽孢杆菌活菌制进行治疗［20］。产气荚膜梭菌引起的腹泻病，可以使用妥曲珠利［20mg/（kg·BW），Baycox5％悬浮液］及早进行治疗，也可在母猪分娩前3周接种疫苗，如接种“Enterotox覿mievakzineDessauBivalent”疫苗，从而有效地预防仔猪腹泻的发生。仔猪的腹泻病还可通过口服药物进行治疗，如使用40000IU的“Aviapen”和“V-Tablopen”青霉素，在第1天、第2天和第4天分别进行口服治疗。猪链球菌病可通过内服阿莫西林进行治疗，还可以使用氨苄青霉素和磺胺二甲嘧啶配合治疗。磺胺二甲嘧啶的剂量为5mg/（kg·BW），分别于第8、11、14天给药；氨苄青霉素剂量为11mg/（kg·BW），于第8～10天给药。金黄色葡萄球菌感染大多通过局部联合用药的方式（普鲁卡因青霉素G、新生霉素、青霉素G和苄星氯唑西林等）进行治疗，还可局部注射单种抗菌药物，如甲氧苄啶/磺胺、头孢噻呋、链霉素和伊维菌素等进行治疗。猪沙门菌的感染治疗可使用金霉素、磺胺二甲嘧啶等药物。幽门螺杆菌感染可使用三联疗法治疗：铝酸铋5.7mg/（kg·BW）、甲硝唑4.4mg/（kg·B）、阿莫西林6.8mg/（kg·BW），拌入饲料中，每天饲喂4次。此外，还可以使用碱式水杨酸铋、红霉素、呋喃妥因和四环素等药物。

     饲料中添加一定比例的微生态制剂，可提高猪群对条件性致病菌的免疫力，如添加益生菌、合生元等。在猪饲料中加入锌、干燥的粉末血浆蛋白以及酸化的膳食都可以减少猪群腹泻病的发生［21］。此外，给仔猪饲喂hlz转基因山羊奶，即含有溶菌酶的转基因山羊奶，可使猪回肠的促炎性细胞因子IL-8表达量显著降低，且回肠肠绒毛显著增长隐窝变深，黏膜固有层变薄，从而抑制了致病性大肠埃希菌的定植与扩散［21］。

     病死猪若不及时处理，可能会引起猪场内暴发严重的细菌性疾病。我国病死猪的处理大多是通过高温煮沸、深埋和焚烧等方法［22］，并且对病死猪所在的猪舍进行全方位的消毒杀菌，以防疾病的扩散。部分农场将病死猪高温煮沸灭菌后的尸体用作农田肥料，或是采用尸窖处理，利用病死猪的尸体进行发酵，实现资源的循环利用。但将病死猪尸体进行无害化处理时，应严格按照相关要求操作，避免处理不彻底而引起病原菌在环境中扩散。因此，有必要在猪场设置专门的病死猪处理中心。

     猪细菌病传播广泛，难以根治，并且常呈季节性发生［23］。此外，抗菌药物的不合理使用，甚至是滥用，使得由耐药菌感染引起的治疗失败病例和死亡率不断上升。目前，我国猪细菌性疾病大多为混合型感染，增加了其治疗难度。因此，应对引起猪发生细菌性疾病的病原菌种类和发病症状进行进一步的了解，以探索最佳的治疗方案。此外，还需做好猪细菌病的预防工作，科学地接种疫苗，及时清洁猪舍，对猪舍进行消毒，隔离病猪，提高猪群整体免疫力。接种疫苗虽可有效地控制猪细菌病的蔓延，但由于目前市售疫苗的免疫期较短，很难实现全群保护。目前国内被认可的疫苗种类也十分有限。大部分正在研究的疫苗虽经过试验证明有效，但并未正式上市。基于这些现状，还需进一步进行疫苗的研究。猪场使用的药物大多是用来治疗已患病的猪，对于潜在病原体却束手无策。潜在致病菌是导致猪场细菌性疾病发生的重要因素之一，目前尚无有效的药物来杀灭猪体内的潜在致病菌。此外，能有效治疗猪细菌病的药物也比较匮乏，大多为混合抗生素，使用中易出现耐药性。因此，仍需继续研发更有效的药物来防控猪细菌病。

（河北师范大学生命科学学院，刘思远，刘文青，赵宝华）