规模较小的养殖场(户)应对风险能力差。疫病风险和市场行情波动对蛋鸡生产影响较大，规模较小的蛋鸡养殖场经营状况越来越严峻。一些规模较小的蛋鸡养殖户由于严重亏损而放弃养殖。

 

     蛋鸡养殖成本较高，需要的资金量也较大。多数的蛋鸡养殖场户存在贷款难的难题，加上饲料价格居高不下、蛋价低、电价贵等市场行情因素，导致众多蛋鸡养殖场发展困难；银行贷款需要土地证等相关材料，导致多数的蛋鸡养殖场资金紧张。

     调查结果表明，养殖规模在5000只以下的蛋鸡养殖户中，生产设施简陋，如采取人工配料、水槽式饮水、无降温防暑设施等，以家庭式为单位进行生产，多是在农村家庭宅基地或自留地建场养殖，无粪污处理设施，生产水平很难提高。

     夏季多雨造成绝大部分养殖场(户)粪污严重。根据调研的结果，绝大部分的养殖场均没有配套的粪污处理设施，甚至不在少数的养殖户未设置基本的粪便贮存场所，任由粪污随处流淌，造成养殖场周围及村庄环境恶化；个别大型养殖场建设了以蛋鸡粪便为原料的有机肥料厂，也同时进行周边养殖场的粪污收集处理，但从目前的运行情况看，由于生产成本高，销售渠道不畅，在没有相关国家政策扶持和补贴的情况下，运行较为困难。

     （1）加强政府监管职能。当地畜牧兽医主管部门应根据当地畜牧业发展规划，通过加强对防疫条件合格证、营业执照的监管以及严格环评的要求，督促蛋鸡养殖场户按照蛋鸡养殖标准化示范创建活动的要求，从硬件设施上来提高蛋鸡养殖门槛，提高设施化水平。

     

     （2）充分发挥专业化生产模式。构建以龙头企业为主的专业养殖合作社生产模式，明确“责、权、利”的关系，实现“统一供种、统一供料、统一防疫、统一品牌、统一销售”，降低养殖风险，实现稳定生产。

     （3）重视环境污染问题。在当前蛋鸡养殖状态下，单独依靠养殖场户进行粪污、废弃物的处理是非常困难的，因此，应根据当地蛋鸡养殖规模，政府在政策和资金上予以支持，支持有一定实力的企业建立专门的粪污处理设施，实现鸡粪无害化处理的市场化运作。

     （4）加强对蛋鸡养殖行业的金融支持。通过采取政策支持的方式，建立蛋鸡养殖基金会等措施，扶持一批养殖效益好的养殖场户健康持续发展。

     （5）加强实用有效新技术的研发和应用。充分发挥“技术是第一生产力”的作用，切实提高蛋鸡养殖效益。

（江苏省海门市正余镇畜牧兽医服务站，俞晓云）