1.1.1价格走势难测，打破涨跌规律上半年辽宁省生猪价格变化异常，下降速度快、筑底时间长、产品价位低、涨跌转换快。2013年12月省内生猪价格反常规地快速下降，从16.02元/kg一路狂跌，虽历经春节、元宵、“二月二”等节日也未能退阻止跌势，4月16日降至年内最低点10.47元/kg，降幅达到34.6%。此后，价格出现小幅回暖，4月末回调至10.56元/kg，但仍低于去年同期10个百分点。5月初省内价格由南往北依次快速上涨，21日涨至13.72元/kg，上涨了3.16元/kg，涨幅接近30%。6月份，生猪价格再次小幅下降，6月25日，全省生猪价格平均为12.78元/kg，同比下降14.61%。

  

     1.1.2生产稳步发展，产能仍然偏高今年辽宁省生猪生产稳步发展，过剩产能得到有效调整。全省240个行政村监测结果显示，上半年生猪存、出栏量分别为37.4万头和29.8万头，同比分别增加2.7%和1.3%。能繁母猪数量持续减少，6月份能繁母猪存栏6.0万头，较1月份减少7.6%，比去年同期减少5.0%。尽管母猪数量快速减少，但占比仍然偏高，6月份，480个固定监测户能繁母猪占比为17.7%，87个规模场能繁母猪占比为16.5%，均高于12%的正常水平。

   

     1.1.3养殖持续亏损，收益水平下降2014年上半年是养殖户近年来经历的亏损时间最长的一年，1～4月，猪粮比价持续走低，至4月末达到4.56:1，创2006年6月份以来的最低点。5月初生猪价格有所回暖，猪粮比价小幅上升，但仍未超过6.0:1的成本线。上半年，猪粮比价连续24周低于成本线，其中有9周的时间低于5.0:1的红色预警线下，亏损时间92.31%。据对省内480个固定监测户养殖成本测算，上半年平均每头出栏生猪亏损91.3元，亏损最严重的为4月份，平均每头出栏猪亏损272.6元，最高亏损面达到92.8%。

     1.2.1蛋鸡生产稳定，价高不见盈利今年上半年，鸡蛋价格走势总体趋涨，商品蛋鸡生产稳定，父母代种鸡生产出现萎缩。1、2月份鸡蛋价格下降，由年初的8.35元/kg降至7.73元/kg，3～5月价格持续上涨，到5月21日涨至10.76元/kg，此后迅速下降。上半年，全省鸡蛋平均价格为8.75元/kg，较2013年上半年上涨了3.4%。蛋鸡生产尽管蛋价较高，但是盈利情况不佳，生产出现调整趋势。1～4月亏损，5、6月份盈利，全省17个县监测数据显示，上半年蛋料比平均为3.0:1，略低于3.1:1的盈亏平衡点。从80家商品代蛋鸡场监测结果显示，受养殖效益亏损影响，1、2月份，蛋鸡存栏量均有所减少，3月份以后，随着鸡蛋价格上涨，蛋鸡存栏量稳定，5月末，80家商品代鸡场蛋鸡存栏509.8万只，同比增加4.2%，全省28家父母代鸡场蛋鸡存栏90.5万只，同比减少15.4%。

  

     1.2.2肉鸡发展迅速，养殖效益良好目前辽宁省肉鸡产业受前期“速生鸡”、H7N9禽流感等风波影响，深度调整后，出现量价齐增的良好局面。上半年，肉鸡收购价格一路走高，从年初的7.60元/kg涨至5月中旬的9.74元/kg，涨幅达到28.2%，6月份略有下降，但也维持在9.00元/kg以上。肉鸡养殖效益也呈现良好态势，平均每出栏1只肉鸡盈利2.0元左右。受肉鸡收购价格快速持续上涨的影响，肉鸡存、出栏数量均稳步增加。据对50家商品代肉鸡场监测，5月份，肉鸡存栏262.4万只，同比增加25.1%；1～5月份肉鸡出栏967.7万只，同比增加51.1%。

  

     1.3.1肉羊生产持续小幅增长近年来，羊肉价格持续小幅上涨，今年上半年，肉羊生产受到小反刍兽疫影响，出栏数量有所减少，肉羊价格略有下降。1月份，羊肉价格由67.29元/kg涨至68.57元/kg，涨幅为1.9%；2月～4月中旬，连续10周下降，至4月16日降至66.94元/kg的年内最低价，较前期高点下降了2.4%；此后又在震荡中小幅攀升，6月末升至68.06元/kg，比去年同期上涨了4.6%。受羊肉价格逐渐走高拉动，肉羊存栏量也稳中有升。据对9个肉羊监测点监测，5月份，肉羊和母羊存栏分别为2.6万只和1.4万只，同比分别增长30.9%和22.5%，1～5月份肉羊出栏1.3万只，同比减少10%。

  

     1.3.2肉牛存栏减少从省内9个监测点情况来看，辽宁省肉牛存栏自2012年起就一直小幅持续下降，母牛存栏虽几经波动，但总体也呈下降态势，到今年5月份，监测点肉牛存栏量仅为6645头，较去年同期减少14.7%；能繁母牛存栏4034头，同比略涨0.5%。供给的减少成为牛肉价格上涨的重要推手，今年上半年，全省肉牛平均价格达到59.78元/kg，比2013年上半年平均价格上涨了9.3%。

  

     1.3.3奶牛生产持续升温2013年四季度，辽宁省牛奶价格飙升，终于在12月份突破4元/kg大关，今年1～5月份，奶站牛奶交售价平均为4.32元/kg，同比上涨24.4%。全省奶站数量由342家减少到322家，奶牛存栏量也由年初的17.2万头下降至16.9万头，降幅为1.8%，同比减少1.4%。奶牛生产由数量扩张，向质量效益型转变。

     综合生产、流通、市场等多方面因素，预计下半年畜牧业生产将保持稳步发展，畜产品市场供给有保障。

     监测情况显示，全省能繁母猪数量逐步减少，产能过剩得到缓解，但由于生猪存栏总量仍然较为充足，加之消费疲软情况未见改观，因此供给仍然略大于需求。预计下半年产品价格将逐渐走高。总体来看，今年生猪养殖效益不好，全年亏损或仅能保本的局面基本定型。

     从周期性、季节性等变化情况来看，蛋鸡生产在下半年会好于上半年，养殖量也会出现小幅增加，特别是在9月份，国庆前的一周，鸡蛋价格或有一定程度上涨，此后逐渐回落。市场基本处于供求平衡状态。肉鸡生产将延续上半年走势，产品价格稳中趋升，养殖效益处于正常水平。

     下半年，不论是肉牛、肉羊还是奶牛生产都将保持平稳发展势头。肉羊生产受疫病因素影响逐渐转弱，生产将恢复正常；肉牛能繁母牛数量相对稳定，存栏下降的趋势可出现反转。牛羊产品价格价将保持稳中趋升。

（辽宁省动物卫生监测预警中心，李英，程彬）