上半年，受畜牧养殖形势影响，全省饲料产量同比有所减少。上半年饲料总产量562.8万吨，同比减少1.3%，产值178.2亿元，同比减少2.7%。从饲料产品结构看，配合饲料367万吨，同比减少4.5%；浓缩饲料187.1万吨，同比增加5.9%；添加剂预混合饲料8.75万吨，同比减少4.9%。与近几年配合饲料占比不断增加的趋势相比，今年上半年浓缩饲料有所反弹，主要是由于养殖效益下降或亏损，养殖户从节约成本考虑增加浓缩饲料使用，减少配合饲料。从动物品种看，猪料176.5万吨，同比减少0.8%；蛋禽料170.6万吨，同比减少10.3%；肉禽料165.7万吨，同比减少8.8%；水产料9.12万吨，同比增加3.6%；反刍料30.5万吨，同比减少9.6%。猪饲料产量小幅下降主要受上半年猪价波动影响；家禽饲料产量下降明显主要受养禽业亏损持续及养殖户补栏意愿下降等因素影响，致使饲料需求下降。

     主要表现为：①由以前大企业与小企业竞争转变为大企业之间拼杀；②全国大型饲料企业集团都将辽宁市场作为重点，加大市场开发力度，台湾安佑集团、广东大台农、福建傲农集团、黑龙江富康饲料等纷纷在辽宁投资建厂；③兼并重组成为企业快速扩张的重要选择，如大北农饲料继去年收购沈阳英威牧业之后，今年又收购大连础明饲料厂；④市场竞争加剧和国家提高准入门槛双重压力下，中小企业生产设备、技术、人才劣势明显，举步维艰，主动退出市场的数量增多。

     据统计，2013年全省17家年产10万吨以上的饲料企业产量达到267.9万吨，占全省产量的20.8%；44家年产5～10万吨的饲料企业产量达到300.8万吨，占全省总产量的23.4%，二者合计占总产量的44.2%。491家年产1万吨以下的饲料企业饲料总产量仅为152.5万吨，仅占饲料总产量的11.9%。

  

     酶制剂、微生态制剂得到饲料企业认可，并在饲料产品中广泛应用。生物饲料概念风生水起。

     ①饲料罐装运输、厂-场对接渐成趋势，将改变饲料行业传统营销模式，如辽宁大成、铁岭曙光、沈阳华美、新希望六和等饲料企业已成功实现饲料罐装运输。优势是能够很好的节约资源、降低成本、减少劳动强度、实现可持续发展。据统计，不计算减少环境污染的社会效益，仅减少包装袋、标签使用，节省劳力每吨饲料就可减少40～50元成本。②码垛机器人代替人工在饲料企业广泛应用。③互联网技术在饲料工业运用崭露头角。从国内看新希望六和与京东合作，试水饲料产品网上销售，从省内看，沈阳科丰利用互联网技术实现远程疫病诊断和售后服务。

     继新希望六和重新布局东北，调整辽宁片区，成立阜新特区；沈阳正大全面进入生猪全产业链，沈阳扬翔的种猪厂在新民投产，辽宁禾丰产业化板块突飞猛进，大连成三、沈阳鸣丰肉鸡产业化进一步扩张。单一的饲料企业无法控制终端的弊端逐渐显现。

     随着竞争加剧，科技创新成为企业生存与发展的不二选择。饲料兽药企业也加大了科技创新投入。如韩国希杰饲料将中国总部和研发中心迁至沈阳，沈阳波音、辽宁禾丰、辽宁益康、大连三仪、锦州凯为等企业成立了高层次的科技研发中心，开展研发工作。目前猪配合饲料的料肉比已达到2.4:1～2.6:1，肉鸡料肉比达到1.6:1，有效降低养殖成本，节约饲料资源。

     随着竞争加剧，饲料企业更加注重在专业化、规模化上下功夫，以降低管理成本，发挥专业优势。如大北农、双胞胎专注猪饲料生产，沈阳双良专注貂貉等经济动物饲料，辽宁禾丰正在全省重新布局，单厂专做一种动物饲料，发挥专业化优势。

     下半年，总体判断饲料工业将逐步走出低谷，恢复稳步增长趋势，自5月份以来，饲料工业总体向好的趋势已经显现。全年饲料工业产量和产值实现小幅增长应该是大概率事件，理由如下：①随着国家进一步简政放权、不断激发企业市场活力等一系列宏观经济调控措施的有效实施，中国经济将逐步企稳复苏，为畜牧饲料业的发展提供了稳步复苏的宏观经济环境；②下半年社会消费需求逐渐回升，加上下半年特别是四季度将迎来肉蛋奶的消费高峰，将为畜牧饲料业提供广阔的发展空间；③国家加大动物疫病防控工作力度，出台并实施《家禽H7N9流感剔除计划》，畜牧饲料业将逐步走出疫病影响的阴影。

展望下半年，饲料工业总体趋势如下。

     当前饲料行业集中度提高的趋势已经显现，市场优胜劣汰法则加上政府强化监管和淘汰落后产能双重作用下，规模企业优势越来越明显，将不断扩张，填补中小企业退出留下的市场空白。

     今年1月1日正式实施的《畜禽规模养殖污染防治条例》，将畜禽污染防治纳入法制化管理轨道，近几年畜禽污染已经引起各级政府和全社会的广泛关注和高度重视，作为畜禽养殖主要投入品的提供者——饲料企业在畜禽养殖污染治理方面不但义不容辞，而且大有作为。广大饲料企业应顺势而为，转变观念，由以前的过分注重产量、追求生产性能向注重质量、追求畜禽生产与自然地和谐共生。比如为了追求生产性能饲料配方中蛋白质、维生素、微量元素等是否过量而人为造成由于营养过剩而带来的环境污染。

     随着饲料行业整合加速和竞争加剧，饲料行业的总体利润率将持续下降，进入微利时代。同时，从成本角度分析，我国目前饲料成本占畜产品总成本的比重高达60%～70%，而欧美国家仅为45%～55%，表明随着畜牧业的发展，饲料成本占畜产品总成本比重也必将向国际平均水平靠拢，从而制约饲料行业的利润水平。因此，饲料企业应不断加强管理，由以前的粗放型管理向精细化管理转变，并千方百计开源节流，减少运营和管理成本，以适应行业发展形势。

     随着人们生活水平的提高，对畜禽产品的安全、营养、风味、方便以及休闲等要求越来越高，集种畜禽繁育、饲料、饲养、屠宰、加工于一体的产业化经营方式已经成为大势所趋，近几年饲料行业发展也已得到验证，2013年全国产量前十的饲料企业如温氏集团、新希望六和等都不认为自己是单纯的饲料生产企业。饲料作为畜牧养殖业的主要投入品，其市场地位将日益受到畜产品品牌的左右，而一体化的生产经营则必须实现规模化、标准化，才能满足世界范围内的统一标准和规格要求。

     随着畜牧饲料业的发展，我国饲料资源特别是蛋白饲料资源短缺的矛盾越来越突出（2013年我国进口大豆6340万吨，对外依赖度达到80%以上），同时人们对食品安全关注和重视程度的不断提高，减少乃至禁止饲料中使用药物的呼声越来越高，以微生态制剂、酶制剂、生物活性寡肽、发酵饲料为代表的生物饲料，具有提高饲料利用率、提高动物机体免疫力、节约饲料资源和减少畜禽排泄物中有机物、氮、磷等排出量等优点，对保证畜产品安全具有重要意义，发展前景广阔。

     以精密、成套的生产机组、机器人等现代生产技术成果，以近红外分析仪为代表的现代检验分析技术将在饲料工业广泛应用，引领饲料生产、检验方式的转变。同时，随着饲料行业竞争加剧，饲料配方技术的公开、透明，畜牧饲料业的基础性研究将越来越受到重视和关注，如我国本地畜禽品种的营养需求研究、现有饲料资源营养成分的普查与研究，建立适应本地饲料资源特色的畜禽日粮技术标准体系。

     互联网技术的普及应用和现代物流业的发展给我们的生产、生活方式带来了巨大的变革，引起生产方式和生产关系的洗牌与重组，并已经在出版传媒、手机、电视、通讯、金融等行业掀起风暴，如“小米”手机正是由于变革经营模式，用3年时间做完了传统企业30年才做成的事（小米手机3年市值就达到联想用30年才达到的100亿美元的市值）。未来饲料工业也会逐步适应和融入这场伟大的变革，原有的饲料工业经营模式将会发生重大变化，在“模式为王”的时代，饲料企业在产品、技术、服务的基础上更应关注经营模式的变革，不断学习，与变化共舞。

（辽宁省畜牧兽医局，柏云江）