国家建立草原保护补助奖励机制，实行草原禁牧和推行草畜平衡制度，旨在保护、恢复和合理利用草原，实现传统草原畜牧业向现代畜牧业转型升级，向生态畜牧业发展。本项目研究从提高草原利用效率、防治草地虫害入手，选用本地原种禽类麻鸡、拜城油鸡等适于牧区放养和灭蝗的品种，通过引种、育雏、生态放养、育成销售，建立了科学合理的禽类草原特种养殖生产体系，形成规模化的草原雏禽和成禽等产品生产能力，从而改善传统草原牧业生产结构和草原生态状况，增强草原虫害防治水平，同时向市场提供绿色禽类产品，提高牧业生产效率为牧民创建稳定的增收渠道。

     项目地点位于乌鲁木齐市水磨沟区，距离市区20km，面积28hm2。草原类型为山地荒漠草原，草原植被有蒿子、锦鸡儿、木地肤、针茅等。项目区地理坐标为：N43°46.58′、E87°42.60′，海拔1028m，地形为山前丘陵地带，年平均气温5.6℃，年平均降水276mm，基本无暴雨、冰雹等恶劣天气。该处属于乌鲁木齐城市周边禁牧草原，经过8年的草原禁牧，生态环境良好，空气清新，水源充足而洁净，具有优越的生态资源条件。项目区属乌鲁木齐市东山蝗害区，蝗害以意大利蝗、雏蝗、肿脉蝗等蝗虫为主，往年蝗害平均虫口密度4.8头/m2，平均最高虫口密度10头/m2。

     新疆云龙谷农牧有限公司2011年建立了草原禽类养殖示范项目区，2012年~2013年与乌鲁木齐市畜牧水产草原站合作实施了新疆科技兴新办下达的《禽类草原特种养殖》项目。自2012年开始进行草原禽类养殖项目，建设饲养棚舍5个，4个养殖舍，1个周转隔离舍。建设育雏室1间。有固定的水源及供水、供电设备。

     根据草原禽类养殖的特点，要求禽类品种觅食性强、抗病力强、耐粗放管理。项目区2012~2013年引进麻鸡、拜城油鸡两个品种禽类。麻鸡属肉用型品种，肉质细嫩、营养价值高，具有山区“土鸡”的特色。拜城油鸡抗寒、抗病能力强，保留半野性状态，放牧饲养效果较好。拜城油鸡属于肉蛋兼用型品种，体态肥美、骨细肉多、肉质细嫩、香味浓郁，拜城油鸡主要生长在牧区，以半坡或草原放养为主。

     鸡舍建设按照两种方式建设，面积均为300m2，在较为平坦地带选择落地棚舍，采用彩钢板建造隔热、保温、防水屋顶，地面为水泥地面，建造网床方法，节省垫料，杜绝鸡与粪便的直接接触，减少了消化道传染病的感染几率，且可以重复利用；有坡度地带借助坡度建设立体棚舍，采用彩钢板建造隔热、保温、防水屋顶，棚舍地面一侧接地，另一侧形成0.5~1m架空结构，棚舍地面采用轻质透气材料，上铺网床，此种棚舍建设成本相对落地结构较高，但是由于采取架空结构，且棚舍地面采用轻质透气材料，使棚舍内部空气流动性加强，且在架空结构中形成遮阴棚，利于禽类防暑降温。

     项目区从2013年开始育雏，育雏从5月初开始至6月初，育雏5周，育雏1.1万只，其中拜城油鸡2000只，麻鸡9000只。育雏前使用烟熏消毒剂对鸡舍进行彻底消毒，育雏中轮流使用84消毒剂和大卫消毒剂每周对育雏室进行喷雾消毒处理。温度是雏鸡饲养的关键。第1天温度控制35℃左右，饲喂营养全面、适口性好、易于消化的颗粒全价饲料，并给予充足的饮水，初次饮水中加入5%的葡萄糖以提高成活率。以后每周下降2℃，至5周龄时与外界温度一致。育雏结束时，拜城油鸡平均体重0.8kg，麻鸡平均体重1.1kg，育雏中死亡雏鸡860只，育雏成活率92.18%。

     2.4.1草原禽类养殖采取生态放养+补饲模式。35日龄后开始放养，放养期间选用自配饲料，其中玉米31%、杂头35%、豆粕13%、麸皮20%，其他微量元素补偿料1%，为保证禽类产品的品质，每晚饲喂1次，平均每只鸡饲喂50g左右。6月初至9月底放养，此季节草原植被茂盛，同时也是草原虫害高发季节，可以保证放养禽类由较充足的天然生态饲料。放牧4个月（150日龄）可以上市销售，拜城油鸡成鸡平均体重平均1.8kg，麻鸡成鸡平均体重2.5kg。由于拜城油鸡野性较强，放牧中活动能力大，体重增加慢，但是其肉质鲜美，受消费者欢迎。

     2.4.2放养规模根据养殖场地、养殖能力等确定，禽类放养密度过大回导致禽类天然饲料不足从而增加补饲成本，同时由于禽类过度采食会造成草原植被严重退化。禽类放养密度低，必然造成养殖场地的浪费，增加养殖成本。根据养殖基地两年养殖对比，禽类放养确保20只/667m2，不超过50只/667m2，可以达到较佳的效果，即保证了禽类的充分采食，同时也保证了草原植被得到有效的恢复。

     2.4.3在饲养过程中结合项目区周边草原虫害的发生情况，实施放牧灭蝗取得了良好效果，控制面积内的蝗害得到有效灭治。放牧灭蝗中特别注意，在放牧灭蝗前，必须对禽类进行训练，确保禽类对哨音等响声的指挥，避免造成损失。

     2.4.4项目区地处人烟稀少地区，且采取放养模式，因此饲养过程中需要特别注意防止禽类天敌狐狸、黄鼠狼、老鹰、野猫等野生动物的侵害，在预防禽类天敌伤害上，项目区做了积极探索，实验用犬类预防，取得了非常良好的效果。犬类预防禽类遭天敌伤害必须对放牧犬只进行训练，方可入放养区，未经训练的犬类有伤害禽类的行为，一只经过训练的犬类可以看护500只禽类免受天敌伤害。

     项目区禽类疾病防控只要是做好棚舍消毒和免疫接种。免疫接种主要在育雏期按照日龄免疫马立克氏、新城疫、传染性支气管炎二联苗、法氏囊弱毒苗、禽流感疫苗，35日龄后进入项目区基本不再注射其他药物，在65~70日龄在饮水中加1‰青霉素，饮水4d，预防疾病的发生。在禽类放养过程中由于放养环境较好，禽类活动量大，放养禽类基本无疾病发生，确保了禽类产品的绿色环保。

     项目区2012~2013年共养殖禽类1.8万只，禽类死亡基本是运输、转舍等应激反应挤压致死，成活率达96.5%。特别是2013年加强养殖细节控制，减少禽类应激死亡，当年成活率达到97.6%。

     项目组积极探索草原生态养殖禽类的多种销售模式，建立自主品牌“龙岭”牌，进行清真食品和绿色食品认证。为了保证成品生态鸡的统一清真屠宰和包装，在麻鸡饲养过程中育成期对麻鸡补饲饲料进行控料处理，随着禽类的生产每周递增补饲料。育成期控料处理即解决了禽类个体过大无法通过统一屠宰和包装线的问题，同时也节省了部分成本。

     草原禽类养殖情况，对成本进行核算，成本中包括鸡苗成本、饲料成本、人工成本和其他，经过核算每只鸡成本约为62元。由于草原放养的禽类养殖150d，肉质鲜美和营养价值高，且在养殖过程中禽类采食天然牧场和草地虫类，补天然饲料，因此草原放养的禽类是清真、绿色食品。随着人民生活水平的提高，消费观念发生了极大改变，消费者对禽类产品安全无污染的要求更加高，因此养殖示范基地养殖草地生态禽类的销售比较理想，销售价格在100~120元/只，产生了较好的经济效益。项目区两年产生经济效益约83万元。

     草原生态饲养禽类即养殖了禽类又防治了草原虫害，节省了防治经费。项目区28hm2草原免受草原虫害减产威胁，挽回天然牧草产值1.2万元，节约草原虫害防治经费0.5万元。

     草原禽类生态养殖，不是单纯的禽类养殖，在禽类养殖中与草原虫害治理相结合，可以有效防治草原虫害的发生，增加草原肥力，即改善了传统的畜牧业的生产模式，为牧民增产增收提供了助力，又进行了草原虫害的生物防治，切实保护了草原生态环境，真正做到了双赢。

（乌鲁木齐市畜牧水产 张卫东，冯立涛，孙爱红，金保，崔红兵；新疆云龙谷农牧 张秀荣）