5月18日，由桃源县华星湘西黑猪养殖专业合作社、湖南华星智能牧业有限公司主办的首届桃源黑猪产业文化节暨古堤生态园美食品鉴会在桃源县桃源黑猪资源场举行。来自相关部门的主管领导、养殖业代表、旅游业代表、商业代表共300余人参加活动。 

    桃源黑猪是桃源县优良地方品种，2007年被国家农业部列入国家畜禽遗传资源保护名录，有近五百年养殖记载历史。桃源黑猪长期坚持传统的“土法土养”，始终保持猪肉独特品质和质量安全，为绿色、生态的优质产品。

    此次活动，现场进行了文化节开幕式、桃源黑猪肉美食品鉴和桃源小黑猪认养系列环节。其中，在开幕式现场，主办方华星湘西黑猪养殖专业合作社、湖南华星智能牧业有限公司与湖南春之语生态农产品公司、土食生活（湖南）电子商务公司、桃源县柒星生态旅游开发公司达成合作协议。

    在品鉴活动环节，开展了饶有特色的桃源黑猪全席展示、桃源黑猪烤乳猪试吃、桃源黑猪肉厨艺大比拼；桃源小黑猪认养环节现场签定桃源小黑猪认养协议十余单。参与活动人员走进了桃源黑猪的生态养殖方式，亲身品尝和体验了桃源黑猪肉美味。