山东保龄宝生物公司质量月观摩感

    10月11日，笔者有幸参加了由质量经营推进小组发起举办的质量月观摩学习活动，并到了有着“中国功能糖城”、“国家高技术生物产业基地”之称的山东禹城保龄宝生物股份有限公司。在保龄宝生物股份有限公司品保部李培功经理的引领下，依次参观了淀粉糖厂、功能糖厂、发酵厂三大板块的车间质量月活动观摩学习。

    在糖厂，笔者看到了车间改革的显著成果，像色谱操作中ＰＨ值的优化、发酵罐解决染菌现象、离交前反应脱色工序透光率、聚合度指数的优化，反应工序透光率的优化等举不胜举。山东保龄宝生物公司质量月活动建设搞得如火如荼，其中最让我眼前一亮的是宣传栏中的质量警示语——“工作不要在我这里落伍，差错不要在我这里出现，检查不要在我这里扣分，形象不要在我这里受损”。多么发人深省的字眼，多么朴实的话语，多么再简单不过的事情。而它平凡的背后又蕴藏着多么深刻的道理。在发酵厂，一线员工围绕工艺上降低成本、优化工艺质量进行的板换降温，溶脱罐加热改造，真空泵循环储备，隔膜阀的替代等工艺技改层出不穷。在淀粉糖厂，车间管理工作的严谨和细实，文化长廊设计得井井有条，车间的人员动态管理、生产动态管理依依细数其中。我们还看到，在其中一工艺生产线上采用的美国先进膜过滤设备，自动化程度非常高，自控效果非常好。这一设备的引进，不仅节省了活性炭，更重要的是去除微生物——死菌、活菌尸体，脱色也得到有效剔除，而且还会为后续工序起到保护的屏障。

    通过这次生产现场的观摩学习，笔者看到了山东保龄宝生物公司工厂质量月提升的痕迹，听到工厂与员工共同成长的声音，领略到一线员工潜在的智慧。

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