通辽金锣是金锣集团的最大驻外分厂，近几年发展迅速，尤其是清真食品系列的发展，更是每年一个台阶。通辽清真食品系列在1997年9月份正式亮相金锣，经过公司不断改进工艺，提高产品质量，加大宣传力度，2003年清真食品市场销量稳步提升，逐步打开了国内市场。随着市场的销量的逐年增加，2007年公司投资4亿元，建立日产400吨的新车间，并于2007年8月1日正式投产运营。

　　近年来，清真肠制品受到了广大消费者的青睐，金锣清真肠制品更是走进了千家万户。2012年8月15日，集团投资10亿元，着力实施了年产36万吨的清真食品项目，占地240亩，正式开工建设，车间主体工程已于2012年底竣工，其它土建等配套工程也于2013年8月份完工，目前已投入正常生产。

　　该项目在原来生产线的基础上，再次增加24条国际先进水平的清真制品生产线，产品主要有清真肠、精制小包装清真制品等100余个品种，项目正常生产后，加上原来的清真食品生产车间，日可生产清真肠 1000 吨（年产36万吨），可解决2000人的就业问题，年可实现销售收入30亿元，实现利税3亿元，将成为全球最大的清真食品生产基地。