秦皇岛正大质量安全知识竞赛圆满结束
为普及食品安全知识,增强员工的食品安全意识,丰富员工业余生活,9月18日秦皇岛正大成功举办了“秦皇岛正大有限公司2013年度质量安全知识竞赛”。为了保证此次竞赛达到食品安全知识全面普及的目的,实现从农场到餐桌食品安全的全过程控制及预防,赛前刘俊华副总经理从题库、人员组队等方面策划与安排,保证了竞赛题全面性及代表性,因此,此次竞赛可谓是一次知识面全、信息量大、具有普及效果的知识盛宴。公司吕攀资深总裁非常重视此次竞赛,来到竞赛现场视察,从AB两套题中选择一套作为现场竞赛的试题,并鼓励大家努力掌握食品安全知识,为“正大秦皇”食品保驾护航。
参加知识竞赛的代表队有畜禽代表队(含种禽、放养、动保)、饲料代表队、总管理处代表队(含采购部、行政、人力、财务、总裁室)、 食品事业部代表队(2个)、食品销售综合代表队(国内贸易部、国际贸易部)、食品品管部代表队、研发中心代表队,每个代表队由一二、三四、五六等职等人员组成,覆盖了养殖过程、饲料加工、食品加工、销售过程,体现了公司从农场到餐桌全过程及全员参与的质量安全控制理念。
本次竞赛内容分为小组个人必答题、小组必答题、抢答题、风险题。赛场气氛热烈,选手表现活跃。小组个人必答、小组必答部分,大家个个胜券在握,准确及时地完成了作答。最终经过十轮的激烈竞赛,饲料事业代表队以10分的优势勇夺冠军。
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