日前，上海牛奶集团旗下上海牧仙神牛公司对金博公司25头育肥牛和奶公牛进行屠宰加工，这标志着牛奶集团从肉牛饲养到牛肉销售的工作顺利启动，真正实现了肉牛全产业链的发展。

 

    这是牛奶集团成功对上海牧仙神牛食品公司收购后，在肉牛发展协同办公室的协调安排下，第一次收购屠宰金博公司养殖的育肥牛和奶公牛。之前由于牛奶集团没有自己的屠宰场，金博公司养殖出栏的优质肉牛，没有办法自己屠宰加工，只能直接销售活牛，没有形成全产业链，效益没有最大化。

 

    此次牛奶集团通过在肉牛养殖的基础上延伸肉牛产业链，金博公司养殖的育肥牛和奶公牛达到出栏时，上海牧仙神牛公司负责收购屠宰加工及销售，使集团肉牛养殖的效益最优化，为牛奶集团新三年发展奠定了坚实的基础。