“贵羊羊”尚未莅临石嘴山市
近期，农业部的监测数据显示，今年5月以来，全国各地的羊肉价格均有不同幅度的上涨。北京的羊肉价格最高达到52元/公斤，相比往年同期上涨幅度达30%，幽默的北京市民送其雅号“贵羊羊”。近日，记者走访我市羊肉市场获悉，虽然“贵羊羊”暂未抵达我市，但羊肉价格却是蠢蠢欲动。在大武口百花市场，羊肉的价格为46 元/公斤，并无涨价。数位专营牛羊肉的老板均表示，自春节后羊肉的价格一直比较稳定，公斤价上下浮动也不超过2元。对于外地羊肉涨价的消息，一些经营者则表现出观望的态度。“我昨天听家里人说了，北京的羊肉52元/公斤，我们这里还没听到涨价的消息。”卫东清真牛羊肉店的马老板分析，此地羊肉涨价的可能性也存在，“我们这个地方的羊肉大约80%来自内蒙古临河地区，而临河的羊肉发往全国各地，全国的市场又是统一的，某一个地方涨价必然影响到其他地区。如果临河的羊肉批发价上涨了，我们这里的零售价就会随着涨。”
外来羊肉的价格暂且稳定，那么知名的盐池滩羊肉价格又如何呢？“山羯羊肉56元/ 公斤，绵羯羊肉48元/公斤。”盐池滩羊肉专营店老板白学银爽快地回答着记者的打问。白学银告诉记者，一直以来，盐池滩羊肉因为优质的口味在羊肉市场价高一等，因此市场上也出现不少冒充盐池滩羊肉的“赝品”。为了维护盐池滩羊肉的品牌形象，相关部门将对盐池滩羊肉市场进行整顿和规范。目前，盐池农牧局和清真屠宰局协议，欲提高盐池滩羊肉的出场价格。“不过，各地羊肉消费市场行情不一样，如果贸然涨价，或者涨幅太大，很可能影响销售，所以盐池滩羊肉什么时候涨价具体涨多少，还得看具体情况。”白学银说道。
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