大蒜在防治鱼病中的应用和注意事项
幸奠权 重庆市万州区周家中学
1 烂鳃病和肠炎病
（1）每100kg 鱼用大蒜 0.5kg 或大蒜素 12mL，加入等量食盐，拌入饲料中投喂，连用3-6 天。
（2）每100kg鱼畜牧养殖户可用 10%的人工合成大蒜素 200g，拌入饵料中，混合均匀，一次投喂，连喂5-7 天。 （3）每100kg 鱼用大蒜 200g、千里光 300g、地榆200g、仙鹤草 200g 研细，拌入饵料中，分两次投喂，连用 5-7 次。
（4）按每亩水面水深1m 用青木香、苦楝树皮、辣蓼、石菖蒲、香樟树叶各 2.5kg，鲜大蒜、食盐各1kg，雄黄 0.15kg。 先把草药切碎用水煎取药汁，再把大蒜、食盐、雄黄共研烂加入药液中，每天傍晚全池泼洒。 施药前的当天上午要用黄泥 25kg、 人尿5kg、生石灰 5kg，兑水摇匀 ，全池泼洒 。 连用 3-5次，不仅对烂鳃、肠炎有效，而且对赤皮病和霉菌病有良效。
（5）按每50kg 鱼用大蒜泥 1kg、米糠 5kg、面粉500g 拌匀后投喂，连喂 5-7 天。
（6）按每50kg 鱼用大蒜 0.25kg、韭菜 5kg、豆饼15kg 混合磨碎成泥，拌入适量饵料，一次投喂，连用3-6 天。
（7）每亩水面水深1m 用大蒜 1.2kg、 生姜0.2kg、土茯苓 0.15kg、海金沙 0.6kg、紫苏 0.6kg 混合煎汁，取药液拌入细糠投喂，连用 3-5 次。
2 暴发性出血病
按每万尾鱼种用大蒜0.25kg、 喜旱莲子草4kg、食盐 0.25kg、豆饼 5kg 混合磨碎投喂 ，每天 2次，连用 3-6 天。
3 草鱼疖疮病
每100kg 草鱼用鲜大蒜 2.5kg、食盐 1kg，研末成蒜泥，再加入米糠 10kg、面粉 10kg，混合均匀，每天饲喂一次，连用 5-7 天。
4 鲤鱼竖鳞病
（1）大蒜头0.25kg、食盐 0.2kg，混合研成泥，加入洁净的清水50kg， 混匀， 将患鱼放入药液中浸洗，连用 5-7 天。
（2）大蒜素2-3mL、清水 20kg，混合均匀，将患鱼放入药液中浸洗，每次 10-15 分钟，每天一次，连用5-7 天。
5 鱼锚头鳋
可以用10-30ppm 的大蒜素溶液浸洗鱼体，每次1 小时，连用 5-7 次。
6 草鱼出血病
每50kg 鱼用水花生 5kg、鲜大蒜 0.3kg、大黄0.5kg、食盐 0.25kg 混合磨碎成泥状，再加入米粉、麸皮或浮萍5-10kg 做成药饵投喂，每天一次，连用5-7 天。 每天投喂药饵时全池泼洒硫酸铜 0.5ppm，效果更好。
7 鱼嗜子宫线虫病
取大蒜1 份、水 5 份，混合研末，然后将鱼放入药液中浸洗，每次 5 分钟，每天 2 次，连用 5-7 天。
8 鱼白头白嘴病
按每亩水面水深1m 施用生姜 、甘草 、白术各90g，银花、白芷各 135g，药煎水汁加入 0.5kg 大蒜泥，全池泼洒，每天1 次，连用 3-5 次。
9 鱼肤霉病
每50kg 鱼用生姜 0.25kg、 大蒜 03kg 磨碎，用纱布滤出姜蒜汁，加入食盐水和白酒各0.25kg，混合均匀，浸洗鱼种，每次5-10 分钟，连用 3-5 次。4.10 鱼小爪虫病每亩水面按水深1m 施用鲜生姜 0.5kg、 鲜大蒜0.3kg、辣椒粉末 0.25kg，加水 10kg，煎成辣蒜姜汤，再加入 15kg 冷水，全池泼洒，每天 1 次，连用2-3 次。
10 大蒜在养鱼中应用的注意事项
(1)大蒜要捣烂如泥，混饵要搅拌均匀；用量要适宜，宜现配现用，否则效果不佳。
(2)用大蒜汁液浸洗患鱼，时间要足够；用大蒜汁泼洒水中要均匀，用量要充足，否则起不到防治鱼病的作用。
(3)大蒜素的性能极为不稳定，易受温度、pH值及溶剂等外界环境条件的影响。因此大蒜素的保存宜在中性或偏酸性的条件，在大蒜中加入95%的乙醇稳定性较好， 并置于密封阴凉干燥的地方。
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