瑞士西门塔尔肉牛再度落户邵武鑫富牧业
6月5日，邵武鑫富牧业再度引进一批瑞士的良种肉牛西门塔尔，至此鑫富牧业已经引进法国夏洛来、英国利木赞等外国良种肉牛种牛156头，为下半年实施的“良种肉牛牛胚胎移植产业化”项目做好准备，这个项目将在本年度“6·18”上与西北农林科技大学签约。 今年“6·18”，鑫富再度引进西北农林科技大学动物学院的“良种肉牛牛胚胎移植产业化”项目，将成为我国南方首个工厂化选育肉牛良种项目，整个项目投资500万元，主要用于胚胎移植实验室建设，胚胎移植相应仪器设备购置，良种肉牛胚胎及种牛引进等。
在2010年“6·18”上，邵武鑫富牧业从国家肉牛改良中心暨西北农林科技大学动物科学院引进日本和牛与陕西秦川牛的杂交技术，鑫富牛业也成为国家动科院合作单位、国家肉牛改良中心全国第六试验站。经过两年产业化拓展，鑫富牧业也完成了产业的全链布局，从养殖到工业化屠宰与熟食加工，再延伸至自主连锁品牌的肥牛餐厅，目前已经实现投资上亿元，存栏肉牛达到1.5万头。
在拓展产业链的两年间，鑫富牧业加大与西北农林科技大学动物科学院的合作力度，聘请了国家肉牛改良中心主任、该学院副院长昝林森教授为技术总顾问，先后引进该校的博士、硕士6人，各种技术15项，在今年4月，还作为福建省与西部经贸合作重点项目，在西安签约。
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