日本专家访问獐子岛
今年是獐子岛渔业引进虾夷扇贝这个“舶来品”第30周年。5月17日至18日,来自虾夷扇贝“故乡”的日本北海道宗谷渔协所属的枝幸渔业、顿别渔业等10家协同组合的专务董事、参事一行14人,在獐子岛渔业董事长吴厚刚、总裁助理梁峻等陪同下,亲临獐子岛考察海洋牧场建设。考察中,宾主双方共同探讨了虾夷扇贝养殖技术,交流了养殖设施的经验,以及如何面向未来用虾夷扇贝的合作为两国世代和平做出贡献日本宗谷位于日本第二大岛—北海道最北部,这里的水产业以盛产扇贝而闻名于世界。北海道宗谷拥有亚洲乃至世界最大的虾夷扇贝养殖企业组合,具有虾夷扇贝现代化的养殖技术,无论是虾夷扇贝养殖方式和在产品销售领域绝对占有世界“霸主”地位。
獐子岛渔业自30年前从日本引进虾夷扇贝品种以来,可以说是动用国家级的科研机构与企业对这个品种研究了30年、驯化了30年,使得虾夷扇贝从育苗、养殖、采捕到销售都形成了自己、也可以说是世界不可复制的有中国特色的养殖模式,这也奠定了獐子岛渔业发展的基础。目前,獐子岛渔业虾夷扇贝种质创新走在了这一学科的前沿、虾夷扇贝国内市场布局实现了直营、虾夷扇贝加工产品半壳贝在中国市场主导销售、虾夷扇贝加工产品柱连籽在澳大利亚主导销售市场。
这些来自虾夷扇贝原产地“元老级” 的专家在獐子岛实地察看原良种基地的苗种繁育、分苗,海上采捕和贝类暂养、加工等生产环节后,连连表示赞叹,他们为在亚洲、在中国的一个渔业企业能拥有坚持生态、环保、绿色、可持续的现代发展理念、拥有可与日本相媲美的采捕、加工生产设施而感叹,特别是对獐子岛渔业与科研院所联姻、自主研发了獐子岛红、獐子岛紫等新品系,实现了虾夷扇贝种质创新而感到惊奇。
在考察期间,宾主双方还专门召开座谈会,交流虾夷扇贝养殖技术和养殖设施经验,像中方底播虾夷扇贝的投放量、使用采捕设施的动力数据、如何规避高温,像日方如何处理海底海星敌害、底播苗种如何缩短脱水时限等互动问题成为了两国虾夷扇贝“专家”关注的议题并相互交流。双方还初步达成协议,择期召开战略峰会,专门研究虾夷扇贝世界问题。
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