浅谈种猪生产性能测定中的中心测定与场内测定
安 慧，周军坡，侯秀贤，王学彬 河北省畜牧良种工作站
随着我省第三届种猪生产性能测定 （中心测定）的成功举办，省内规模种猪企业场内测定的逐步开展，以及“河北省种猪生产性能测定实施办法（暂行）”（以下简称“办法”）的正式出台，标志着我省的种猪生产性能测定工作已经步入正轨，全省种猪业的联合育种工作正逐步展开，为全省养猪业生产水平的大提高迈出了里程碑的一步。 但省内相当数量种猪生产企业仍对生产性能测定的认识仅仅停留在向省种畜禽质量监测站种猪质量监督检验测试中心送测种猪上，未能将中心测定与自身场内测定有机结合，使得测定结果未能在本场育种工作中发挥出应有的作用。
1 种猪生产性能测定的基本形式
1．1 种猪生产性能测定
生产性能测定是指对家畜个体具有特定经济价值的某一性状的表型值进行评定的一种育种措施。 种猪生产性能测定是指按照既定的测定方案，将符合测定要求的受测种猪置于相对一致的标准化条件下，对目标性状进行度量的全过程。 开展种猪生产性能测定是当今国际上普遍采用的提高种猪质量和育种水平的重要措施。
1．2 中心测定及场内测定的划分
根据测定场所的不同，可将种猪生产性能测定分为：中心（测定站）测定与场内测定。
中心（测定站）测定：指将所有待测种猪集中在一个专门的性能测定站或某一特定牧场来统一测定。根据“办法”规定，我省种猪生产性能中心测定单位指定为河北省种畜禽质量监测站种猪质量监督检验测试中心。
场内测定：指直接在各个生产场内进行性能测定，由种猪生产企业独立完成。
2 中心测定与场内测定的区别
2．1 测定机构及场所不同
中心测定由具有相应测定资质的中立第三方检测机构完成，较场内测定更具有公正、权威性。 我省种猪生产性能测定中心测定单位指定为河北省种畜禽质量监测站种猪质量监督检验测试中心。
场内测定由各种猪生产企业在各自测定舍内完成，测定结果主要应用于本场内。
2．2 要求参测场家不同
现阶段，我省“办法”规定必须参加中心测定的有：原种场、纯种扩繁场及配套系曾祖代、祖代场和在我省销售纯种猪的省外种猪场。必须开展场内测定的有：省级原种场、纯种扩繁场及配套系曾祖代、祖代场。
2．3 测定的重点不同
2．3．1 测定种猪性别侧重不同
中心测定以公猪测定为主，场内测定以母猪测定为主。
2．3．2 测定种猪主要性状不同
中心测定的遗传评诂性状主要包括：30~100千克平均日增重、平均饲料转化率、达到100 千克体重活体背膘厚、眼肌面积。以下辅助性状亦可纳入测定范围：达50 千克的体重日龄 、饲料转化率 、平均日增重，产活仔数，21日龄窝重，产仔间隔，初产日龄及断奶窝重。
场内测定指标由各育种场依据自身技术实力和设施设备情况来开展， 必须遗传评估性状包括：达100 千克体重日龄、 达 100 千克体重活体背膘厚、总产仔数。中心测定中的辅助性状亦可纳入测定范围。
2．4 送测猪数量要求不同
送测猪必须来源于送测场家核心群后裔。中心测定：送测猪应从每头公猪与配母猪中随机抽取3 窝，每窝选择 2 头，共 6 头组成一个测定单位，每个品种至少送 6 头。场内测定： 需保证受测猪在 50 千克体重以前每窝有2 公和 3 母，达 100 千克体重测定结束时保证每窝有1 公和 2 母。
2．5 测定设备不同
中心测定：一般采用较为先进的全自动种猪生产性能测定设备，具有电子耳标识别系统，自动计量猪只体重、采食量等数据并存储于电脑内 ，由系统软件对所采集的数据及人工测量的数据进行系统分析得出每头猪育种值。 此方法人为使用方便、误差较小，计量准确，软件配套齐全，但成本较高。我省中心测定采用美国奥斯本工业公司研发的全自动种猪性 能测定系 统（Feed Intake RecordingEquipment，FIRE）。
场内测定：可以使用全自动种猪生产性能测定设备。 受到企业经济实力影响，可酌情考虑是否配置自动测定设备，但仍必须保证有：称重设备电子秤50 千克、200 千克各一台 （精度达 100 克），B 超一台等测定设备。
2．6 评定方法差异
中心测定及场内测定均根据遗传学理论，采用动物模型BLUP 及超声波测膘等技术手段来测定。但中心测定要求在设备测定基础上，成立综合评定委员会，对测定成绩优秀种猪进行体型外貌等综合评定。通过综合评定，可对种猪进行性能及体型外貌进行科学的全方面综合评价，有助于该种猪在育种中选种选配的使用。
2．7 测定结果使用目的不同
由于中心测定由第三方独立完成，其权威性、公正性强于场内测定，且能够在一致生产条件下对各参测场家种猪进行比较和评定，故经其测定种猪更多用于省内的联合育种，即将具有与本场猪群互补性状的其他场家优秀种猪引入本场核心群，用于改进提高本场种猪生产水平。场内测定由于受测定条件、 技术手段限制，测定成绩无法与其他场种猪进行比较，故场内测定成绩主要用于本场内的选育工作。
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