断奶仔猪饲喂技术
王宇 辽宁省阜新市动物卫生监督所 岳峰 辽宁省阜新市出入境检验检疫局
断奶仔猪是指仔猪断奶后至70 日龄左右的仔猪。仔猪断奶时，其饲料由液体奶变为固体饲料，生活环境由依靠母猪到独立生存，产生不同程度的应激。如饲养管理不当，会引起仔猪烦躁不安，食欲不振，生长发育停滞，形成僵猪，甚至患病或死亡，因此在畜牧养殖中此阶段需特别注意。断奶仔猪正处于一生中生长发育最快、新陈代谢最旺盛的时期，每天沉积的蛋白质可达 10 ～ 15 克，而成年猪仅为0.3 ～ 0.4 克。因此，需要供给营养丰富的饲料，一旦饲料配给不善，营养不良，就会引起营养缺乏症，导致生长发育受阻。此外，刚断奶仔猪，由于消化器官发育不完善，胃液中仅有凝乳酶和少量的胃蛋白酶而无盐酸，消化机能不强，如果饲养管理不当，极易引起腹泻等疾病。若舍温低、湿度大、消毒不彻底等，就会产生某种应激，也可引起条件性腹泻。因此，必须根据断奶仔猪的生理特点，采用科学的饲养管理技术，确保仔猪正常生长发育。
（一）加强管理
仔猪断奶后要继续喂哺乳期补料，不要突然更换饲料，一般要在断奶后 2 周开始换饲料。更换仔猪饲料要逐渐进行，每天替换 20%，5 天换完，避免突然换料。断奶后仔猪由母乳加补料改为独立吃料，胃肠不适应，容易发生消化不良，引起仔猪下痢。所以，对断奶仔猪要精心管理，在断奶前 2 ～ 3 天要适当控制给料量，不要让仔猪吃得过饱，可采取每日多次投料，每天喂 4 ～ 6 次。断奶时把母猪从产栏调出，仔猪留原圈饲养，待半个月后再根据需要改变生活环境。不要在断奶的同时把几窝仔猪混群饲养，避免仔猪受断奶、咬架和环境变化的多重刺激。
（二）饲养密度与转群
断奶仔猪保育栏面积通常为 240 厘米×165 厘米 , 每头断奶仔猪的适宜占栏面积为 0.3 ～ 0.4 平方米，按窝转群，每栏养一窝仔猪 10 ～ 12头，这种转群方法可以减少仔猪相互咬斗的应激。断奶仔猪也可以不按窝进行，把同一天断奶的仔猪，按体重大小、公母、强弱分群，分群前 2 天内仔猪相互打架，以后平稳安静。这种转群方法能使同栏内仔猪生长发育整齐，特别是弱小仔猪分在同栏，易于管理。
（三）适宜环境
保育舍内温度可以控制在 22 ～ 25℃，湿度控制在 65% ～ 75% 为宜。因此，冬季应做好防寒保暖工作，防贼风 ；夏季应做好防暑降温工作。舍内要保持干燥、卫生，经常打扫，定期消毒，通风换气，保持舍内空气新鲜，以防传染病发生。
（四）仔猪调教
对刚断奶转群的仔猪要进行定点采食、排粪尿、睡卧的调教管理，这样既可保持栏内卫生，又便于清扫。仔猪保育栏内可分睡卧区、排泄区和采食区，采取诱导和人为哄赶的方法，一般经过 3 ～ 5 天的训练可形成定位。
（五）饲料供应与饮水
断奶仔猪的日粮以制成颗粒为好，饲喂颗粒料可以减少浪费，提高饲料效率。利用自动饲槽时要注意不应装得过多，应该每天向饲槽中加入 1次新鲜饲料。断奶仔猪要供给充足、清洁的饮水，一般来说，每头猪每天需水量约为其体重 10％，饮水不足则会影响生长速度和饲料转化率。可以采用乳头状饮水器，管理人员必须仔细观察仔猪的行为，保证仔猪饮水充足。
（六）预防腹泻
断奶后仔猪腹泻发生率很高，病愈后生长发育不良，日增重明显下降，因而造成很大经济损失。原发性因素是由于断奶应激造成肠道损伤，使胃肠道内消化酶水平和吸收能力下降，引起食糜以腹泻形式排出。导致断奶应激的因素很多，诸如饲料中不易被消化的蛋白质比例过大或灰分含量过高，粗纤维含量过少或过高，不平衡日粮如氨基酸和维生素缺乏，日粮适口性差等。在饲喂技术上如开食过晚，断奶后采食饲料过多，突然变换饲料，仔猪采食母猪饲料，饲槽、水槽不洁净，槽内剩余饲料变质，水供给不足，水温过低等因素都可能导致仔猪下痢。要减少断奶仔猪腹泻就是要消除这些应激因素，实现科学的饲养管理。
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