安徽畜牧业展览会签约近十亿
4月8日，为期三天的第二届中国安徽(合肥)畜牧业展览会在安徽国际会展中心举行。国内外近600家企业参展，会上6个畜牧投资项目正式签约，总投资近10亿元。展览会现场为市民展示了养殖、动物保健等畜牧业产业链各个环节，让市民了解畜牧产品从源头到餐桌的全部流程。除此之外，展览会上的一些特种养殖新品种也让参观的市民大开眼界，啧啧称奇。
本届展览会国内外近600家企业参展，包括中牧集团、泰国正大、温氏集团、现代牧业等知名企业，展览规模超过15000平方米。会上6个畜牧投资项目正式签约，总投资近10亿元。展会广泛汇集行业信息，加强科技知识和先进理念在行业中的宣传，全面展示企业形象，推广产品品牌，增进交流与合作。参展产品涉及养殖、饲料、饲料添加剂、动保、机械、生物质能源以及肉蛋奶等终端产品，覆盖畜牧行业产业链的全部环节，是集中展示我省乃至全国畜牧业发展成果的专业性展会。展览会期间将举办畜牧业推介会和畜牧业标准化讲座、生猪规模化养殖场标准化建设讲座等。同时，主办单位还将邀请省内外众多畜牧业管理人员、技术人员、兽药市场、养殖企业、养殖户参观学习。
此次畜牧展上的新奇玩意真不少，有天鹅肉、天鹅蛋，还有能承受200斤壮汉的神秘鳄龟，让参观的市民大开眼界，啧啧称奇。
“鸡肉168元一斤，鸡蛋150元一个。 ”昨天上午，许多市民看到这个价格都无法“淡定”，“这是什么鸡和鸡蛋，这么贵！ ”原来，这是阜阳市颍上县一家畜禽养殖公司带来参展的草香鸡和鸡蛋。据该公司工作人员介绍，草香鸡是当地纯种土鸡，在品种上并无特别之处，“价格贵就贵在怎么养上。 ”据介绍，草香鸡全部散养，饲料里添加32种中草药，如人参、黄芪、桂皮、枸杞等，生长期最少半年，长则两三年。通过这种方法养殖的草香鸡，无明显脂肪堆积，无油腻腥臊，而且还有清热解毒等保健功能。目前，农贸市场、超市还见不到，只能供应合肥几家大型酒店、高档会所。
俗话说“癞蛤蟆想吃天鹅肉”，可在我省芜湖县就有这样一家养殖企业，专门养殖天鹅，供人食用，不过价格也不菲，“一斤天鹅肉58元，一个天鹅蛋50元。 ”据介绍，这些天鹅都是从国外引进的野生驯化的灰天鹅，一只小天鹅苗就要128元，经过4个月饲养，可长到8~15公斤。“天鹅肉营养丰富，含有多种矿物元素，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，欧美、日本的宇航员、飞行员每天都要吃。”据介绍，位于我省芜湖县的这家养殖公司，每年上市销售的天鹅达8000多只，而且今年还在扩大养殖规模。
两头浑身黑黢黢的动物低头一个劲吃草，引来许多参观市民，“这是什么呀？是小牛吗？ ”正在大家纷纷猜测时，两头动物发出的“咩咩”声暴露了身份，“是羊，黑羊！ ”这是青阳县一养殖公司从四川省引进的黑山羊，目前该公司是我省唯一的黑山羊养殖基地。黑山羊肉与普通羊肉相比，肌肉纤维细、硬度小，肉质细嫩，“羊肉里的膻味也非常小。价格也比普通羊肉要高一些，青阳县的这家养殖公司要等到明年上半年才能大批量养殖肉羊，并投放市场，到时候，我省消费者可以吃到新鲜的黑山羊肉了。
一位体重180多斤的壮汉站在一只龟身上，而龟却毫发无损。这神秘的家伙到底是什么？记者了解到，这种能承受一个人重量的乌龟可不是普通乌龟，而是鳄龟。它身披铠甲，长相酷似鳄鱼，看起来凶神恶煞一般。记者发现，体形最大的鳄龟一直被装在网袋中。“那是因为鳄龟非常凶猛，脾气也很暴躁，装起来就是怕它突然袭击参观者。”该展区负责人叶海胜说，“这只大的已经有40多斤，养了5年多了，我见过的最大的鳄龟有90多斤呢！”
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