饲粮添加叶酸对未攻毒仔猪生产性能和免疫功能的影响
高庆 四川农业大学
饲料人才研究发现与基础饲粮组比较，饲粮添加 FA0.3m妙g可显著提高21-35d仔猪血清中FA的含量，而添加可以显著提高7-35d血清FA的含量;相关分析结果则显示，仔猪血清FA含量与饲粮添加FA水平高度相关，随添加水平的上升而上升。这些结果表明，饲粮中添加的FA可以有效地被仔猪所吸收，断奶仔猪的FA状态可以随即被改善，且断奶后1w内补充高剂量的FA对于改善仔猪机体队状态可能有显著的意义。以上结果和前人在母猪饲粮中添加FA，改善仔猪FA状态的研究结果一致，也和仔猪上的试验结果一致。
生产中，仔猪断奶后1-Zw常常采食量不足，特别是断奶仔猪若发生腹泻，采食量无法满足机体需要的现象则更为普遍，仔猪也容易出现生长抑制。当饲料中大豆蛋白超过一定的剂量，很容易导致小猪腹泻、免疫功能紊乱和生产性能下降。本试验饲粮为不含动物蛋白来源的玉米豆粕型饲粮，导致了仔猪断奶后1-21d的采食量不足，腹泻率高而生产性能低下。纵观试验结果，处理3组仔猪各期具有略优于处理1组和处理2组的生产性能。这暗示在断奶仔猪采食量不足和腹泻率高的情形下，饲粮中补充高剂量FA对于改善仔猪生产性能可能具有必要性，但适宜的剂量需要进一步确定。这一推论在本研究后继的试验中得以进一步的证实。
本试验组织切片病理学分析发现，即便未受到PCV-2的攻击，所有仔猪淋巴组织都不同程度地出现淋巴细胞减少而细胞核碎片增加;结果显示，试验各处理组仔猪的外周 cD4+/cDS+较低:这表明，试验中所有的仔猪免疫组织细胞凋亡增加，出现了免疫损伤而可能处于不同程度的免疫抑制状态。本试验的仔猪在断奶后第lw的ADFI仅为88- 101g.d，处于负增重，继而8-21d其腹泻率较高;试验实施中多次的采血和称重也会给仔猪造成强烈的应激。而当断奶应激严重到一定的程度时，如若仔猪脆弱的免疫系统被激活并进一步受到损伤，无论有无病毒的感染，都可能出现免疫抑制现象。
比较未攻毒的三个处理组，饲粮添加FA15mg/kg明显改善了仔猪的免疫状态，并主要体现在影响免疫细胞增殖分化上。在组织病理学变化方面，处理3组仔猪在第35d的脾脏、Eiln、胸腺和肺脏远较处理1组和处理2组的组织病变减轻，或转为正常。shoda等报道，尽管高剂量FA未能防止红芸豆饲粮所导致的腹泻和营养失调，但却显著地减少了肠细菌易位至肠系膜淋巴结，并有降低空肠勃膜上细菌粘附的趋势。本试验中仔猪腹泻比较严重，而饲粮添加 FA1smg/kg是否起到类似的作用需要进一步的研究验证。
在免疫细胞指标上，比较于处理1和2，处理3组显著地提高了第35d外周CD3℃D4‘的比例， CD3+CD4+/CD3+CDS+趋于正常并显著高于处理2组;处理3组各期的骨髓细胞增殖活性显著提高，且第21d骨髓细胞凋亡增加而外周淋巴细胞凋亡下降。这些结果表明，饲粮添加 FA1smg/kg具有促进仔猪免疫细胞增殖分化，影响细胞凋亡的作用，因而可能对骨髓细胞的分化成熟和外周淋巴细胞的更新有影响。
己有研究显示，FA缺乏会导致人和大鼠血液中淋巴细胞比率或数量的降低，会导致各种细胞的增殖减少。缺乏FA的细胞会因为核昔酸失衡和DNA合成速度减慢而滞留于S期，这些细胞尿嚓陡错误掺入和DNA损伤也增加了;当向这些细胞补充FA，其增殖会得以修复。
本试验的结果与这些研究结果一致。因为骨髓细胞在淋巴造血系统中起关键作用，显然骨髓细胞增殖活性的提高对于断奶仔猪免疫系统的发育和免疫组织损伤的康复意义重大。结果暗示:在本试验条件下，因采食量不足和腹泻率较高，处理1组和处理2组仔猪体内FA状态不能满足免疫系统发育的需要:处理3组补充较高剂量的FA促进了免疫细胞的增殖和更新，可能对于改善免疫系统发育具有必要性。
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