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沈阳放心肉站 绿色安全赢得民心

    “小伙子,这上面的价钱写错了吧,不能这么低啊?”沈阳惠民放心肉站进入社区后,不少市民看着便宜的肉价都觉得自己看错了,与超市相比,每公斤肉便宜4元钱。因为价位低,刚开始有人曾经质疑过肉品的质量,但随着吃过的人越来越多,“放心肉站”彻底得到了消费者的认可。

    300多个名字整整齐齐地记录在一个大本子上,这些都是“放心肉站”的会员。这些会员不仅能够享受到一定的折扣,而且经过累积还可以兑换一定的肉品。“与超市相比,每公斤肉便宜4元钱。因为价位低,刚开始有人曾经质疑过肉品的质量,不过吃了就知道好了。“肉的口感确实不错。有40年前的老味道……”78岁的王明远大爷评价。梅肉、五花、排骨……肉站冰柜内的猪肉种类很齐全。在一个小时内,陆续有市民来购买。“我家的孩子才2岁,价钱不是我关注的重点,主要还是安全。这个肉站是社区主推的,绿色安全,吃着放心……”居民张雅梅说。

  肉站负责人孙宏伟告诉记者:“我们想做一件良心事,很简单,就是能让老百姓吃上放心肉。”当日,记者驱车来到了肉源供应地——本溪某猪场探营。据场主汪女士介绍,这家畜牧养殖基地占地10万平方米,每年出栏无公害优质育肥猪3万余头。猪舍内从消毒到清粪采取的是全程式自动化管理模式。

  在猪舍内,记者看到每头猪的耳朵上都有一个小牌,这就是他们的“身份证”。“因为公司采取的是自产自销模式,省去了中间环节,才实现了让利于民。”孙宏伟孙经理最后表示:“我们现在最关注的就是建立一种追溯机制,一头商品猪进入市场经过了哪些环节都要确保了然于心,这样才能保证不出问题,而且一旦出了问题,用这样的系统迅速找到问题所在……”

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