新丹黑猪：一斤排骨42元 供不应求仍喊“饿”
猪腿肉每斤28.6元、排骨每斤42元……这个价格的猪肉可真不算便宜，可是让人意外的是，虽然价格不便宜，但是消费者的消费热情并未受到丝毫影响，“新丹黑猪”仍在市场上供不应求。
“新丹黑猪”是丹东市种畜场经13年培育而成的具有自主知识产权的瘦肉型专门化母本新品种，其繁殖性能和肉质达到国际先进水平。据了解，经选育的黑猪平均产仔数为14.8头，最多一窝30头，仔猪平均28天断奶窝重100公斤，平均成活11.5头以上，肌肉脂肪5.8%。是一流的优质特色黑猪品牌。
据悉，“新丹黑猪”之所以受到热捧，不仅因为它保留了土种猪繁殖力高、耐粗饲、肉质鲜美等特点，同时又表现出洋种猪瘦肉率高、生长速度快的性能，具有明显的杂交优势。此外，“新丹黑猪”肌内脂肪含量高达4.1%，仍然保持着“辽宁黑猪”肉色鲜红、细嫩多汁、口味鲜美的特色。
正是由于“新丹黑猪”的这些优良特性，目前“新丹黑猪”已累计向社会推广了3700头，得到养殖户的热捧。截止到目前，丹东市种畜场预计生产的所有商品代仔猪已经全部被订购一空，尽管如此不少客户扔频频喊“饿”。
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