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2月17日,广东东莞横沥镇政府与广东百分百实业集团签订合作协议,共同推动牛产业发展。据悉,该镇目前正策划打造“岭南牛肉”品牌,此次签约是该镇发展牛产业的一大突破。签约企业有关负责人对此也表示出足够的信心,本次签约前期投入将达到2000万元,之后的投入还会不断加大,希望借助横沥400年牛墟这个平台,从牛产业中寻找到新商机。
签约仪式上,广东百分百实业集团董事总经理方廉政看好横沥牛产业的发展。他说,横沥牛行目前已经发展成华南地区最大的牛只交易市场,深圳地区的牛肉有80%来自横沥,惠州等地也超过70%的交易量,还有很多牛只是出口到港澳台。从目前来看,仅东莞地区每天就需要屠宰不少于300头牛。
“因此,有机会借助横沥400年牛墟这个平台来发展牛产业,机会十分难得,前景也很广阔。”方廉政表示,这一次合作,前期投入将达到2000万元,其后的投入还会不断加大,不单单是牛只屠宰,还要在牛肉配送、牛肉深加工、牛只养殖业、牛制品、牛只买卖等产业链上下游的多个方面切入,最大限度地延伸完善牛产业。
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