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广西:水产畜牧养殖链 “链”出“双千亿”

  全区农村工作会议传出振奋人心的喜讯:广西“大农业”2011年突破2000亿元,全区农林牧渔业增加值达到2047.3亿元,同比增长4.8%。


  “大农业”通俗地说就是“种”和“养”。在“大农业”中举足轻重的广西养殖业,2011年实现高速增长,据初步统计,全区水产畜牧业产值达1402.1亿元,净增281.2亿元,同比增长25.09%;其中,畜禽业产值首次突破千亿元,达到1096.8亿元;渔业产值首次突破300亿元。按养殖业“接二连三”产业链测算,2011年广西水产畜牧业养殖、加工和服务业总产值首次突破两千亿元,达到2335亿元。


  目前,广西奶水牛饲养量、水牛奶产量、黄羽肉鸡产量和大蠔产量均排全国第一,对虾产量排全国第二,罗非鱼产量排全国第三,家禽饲养量排全国第四。广西水产畜牧业成为广西农业的强大支柱和农民增收的重要途径,广西正大步迈向养殖强区。


  在广西“大农业”中,养殖已经成为经济效益最为显著的领域。异军突起的广西林下经济2011年总产值230亿元,其中林下养殖产值超过145亿元,独占63%。地处宁明的派阳山林场利用八角林放养土鸡,亩均产值2万元,等于八角原产值的25倍。果园养殖、蔗园养殖、草园养殖、树园养殖、桑园养殖、竹园养殖、庭院养殖以及混养、套养、立体养殖等多种多样的养殖模式,都显现出喜人的经济效益。方兴未艾的广西深海养殖,经济效益更让人惊叹:一口直径13米左右、深8米上下的圆桶型大网箱,经营得好可年产深海鱼30吨、产值百万元,平均每立方米水体养出千元鱼;而这口网箱的造价仅7万元左右,加上鱼苗、饲料、人工等投入,成本大约只占产值一半。统计分析表明,2011年广西农民通过水产畜牧业获得的人均现金收入为1506.99元,占第一产业现金收入的42%。


  养殖业产业链条特别长、特别紧,在第一产业中可以消化转化种植业部分产品(如粮草)及废弃物(如秸秆),与二三产业更是既“后连”又“前接”不仅“后连”加工、服务业,而且“前接”饲料业。畜禽水产龙头企业普遍采取“公司+农户”模式,进行产业化经营,从养殖场选址建设、种苗供应、饲料配送、疫病防治、产品收购、加工处理、市场销售等各个环节,实行产前、产中、产后全程一条龙服务,形成纵贯一二三产业的完整链条,重点龙头企业大都紧密联合数以万计的农户,实现农民增收、企业增效、地方增财。


  业内人士对广西养殖业“接二连三”突破2000亿元的原因,精炼地总结概括为“政策好,天帮忙,人努力,市价高”:党和政府的惠农强农富农好政策,及时落实到广大养殖户和养殖企业;去年广西没有发生重大灾害,没有发生重大动物疫情;“周军式”的广大水产畜牧兽医干部职工尽职尽责工作,为广西养殖业安全健康稳定发展提供服务保障;2011年市场肉价较高,养殖经济效益好,调动了农民发展养殖业的积极性。

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