三品种轮回杂交基础母牛的优选及圈舍的修建
项颖 黑龙江省鸡东县下亮子乡畜牧站
在畜牧养殖中，选种和圈舍的选址，是所有前期工作中最为重要的两个环节，在此，笔者结合自身经验，与各位养殖户分享一下应如何正确选种和修建圈舍。
1 牛群结构的优化
选择适应当地气候、饲料等条件、生产性能好、饲养周期短、经济效益高的品种。目前比较适合我地黄牛品种改良的肉牛品种有西门塔尔、夏洛来、德国黄牛、皮埃蒙特牛等品种的肉用型或肉乳兼用型牛。利用这些品种牛做父本，与本地母牛及良种杂交母牛进行二元或三元杂交，以及二元以上品种轮回杂交，使逐代都能保持一定的杂交优势，从而获得生活力强和生产性能高的牛群。据报道，2 个品种的轮回杂交可让犊牛平均体重增加 15%，三品种轮回杂交增加 19%。一般母牛的初次配种年龄为 18~24 月龄。到 13~15 岁停止繁殖能力。牛的繁殖无季节性，未怀孕的成龄母牛一般的发情周期为 21 天，发情时一般母牛发情持续时间为18 小时。母牛发情特征表现为躁动不安、时常哞叫，不卧下，尾根举起，食欲及泌乳量下降，弓腰常作排尿状，接受其他牛爬跨或爬跨其他牛。
2修建合理的圈舍
建大型牛场或养牛小区应距离主要交通要道、村镇、工厂500米以外，距离一般交通要道200米以外，场地应地势高燥、向阳背风、便于排水、水源充足、土质为沙壤土、草料来源丰富、交通方便、不占或少占耕地。场区内生产区、粪便处理区、管理区布局合理，以地势和主风向来合理安排。建舍要保证每头有足够的舍内占用面积。成龄母牛每头牛舍内占用面积 4~6 平方米，犊牛为 2 平方米。具体修建牛舍面积要根据养牛数量确定。牛舍建筑类型可分为封闭式、开放式、半开放扣塑料棚式、敞棚式。房盖型式分为起脊式、平顶式、单坡式、半单坡式。建筑材料可为砖瓦结构、土木结构。内部结构有单列式、双列式、多列式。封闭型单列式跨度为4.5~5.0 米，双列式跨度为 9~10 米，牛舍长度以养牛头数而定。舍外设运动场，向外坡度 3~5 度。2栋牛舍间距不少于 10~15 米。建牛舍要因地制宜，做到经济实用、科学合理。
有条件的户可建质量好、经久耐用的牛舍。以单列式牛舍为例，跨度为 5 米，墙高 2.5 米，脊高 3.5 米（3.0~4.5米），墙厚 0.37 米，内部水泥地面或立砖水泥抹缝地面。牛床、清粪道、排尿沟合计宽为 2.8~3.0 米，牛床坡度为 2~3度，其中牛床宽 1.7~1.8 米，粪沟宽 25~30 厘米，深 10~15厘米。单列式过道宽 1.3~1.5 米，双列式 1.5~1.8 米。每头成年母牛占槽长1.1 米左右，槽底距地面高 20~30 厘米。饲槽上口宽 55~60 厘米，底宽 35~40 厘米，槽深前沿（靠牛侧）45~50厘米，后沿高60~65厘米。为了档牛在牛颈之上可设道横杆。在舍内最高处设。几个排气窗或排气孔，冬季用来调节舍内湿度和排气，夏季通风降温。牛舍保持干燥，冬暖夏凉，地面应保温、不透水、不打滑，且污水、粪尿易于排出舍外。舍内清洁卫生，空气新鲜。牛舍以坐北朝南或朝东南为好。牛舍要有一定数量和大小的窗户，保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度，隔热保温性能好。
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