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2011年,作为国内畜牧业大型企业的完达山乳业在经营成上一年增加1.7亿元的情况下,预计可实现营业总收入40亿元,同比增长40%。为确保完成三年工业攻坚战目标,完达山乳业对“十二五”规划进行了修订,确立了实现销售收入100亿元的总体目标。
遇山开道 见水搭桥
在“十二五”开局之年,完达山乳业在国内乳品行业受到严重冲击、竞争乏力的情况下,克服了国外进口奶粉和国内乳业巨头强势竞争、原材料成本大幅上涨等不利因素,在夹缝中求生存,在逆境中图发展。公司经过了一季度销售业绩严重下滑的阵痛后,二季度实现了稳定和恢复,三、四季度出现稳步提升的可喜势头。同时,公司在经营管理、队伍建设、结构调整、市场开拓、应对危机等方面都有了长足的发展。
为迅速实现经营业绩的提升,公司采取了一系列政策和措施,建立了公司领导包片和市场调研制度,领导班子明确了职责分工,确定了分管联系单位,一级抓一级,每一位高管都担负起相关分、子公司的盈亏之责,使班子成员的工作主动性得到了充分发挥。产能不足时“找米下锅”,费用不足时“看菜吃饭”,公司以遇山开道、见水搭桥的决心和意志与一线干部员工共同解决发展中遇到的各类问题,不仅摊销了固定成本、稳定了员工队伍、提高了产销量,而且增加了公司效益,使经济运行质量稳步提高。在这个过程中,公司自行淘汰了建于上个世纪八十年代的产能落后的多家生产厂,并按新国标要求完成了现有十几家乳品工厂的升级改造工作。此外,他们还加快了产品结构调整步伐,完成了奶粉类和液奶类多个产品的更新与升级换代。
腐肉不割,新肉难长。为净化营销队伍,良化市场环境,公司从整饬纪律入手,根据市场人员的业绩与履职情况,大刀阔斧,对21人进行了处罚、降职、免职,对经销商队伍进行梳理,从厂、商两方面提升了销售队伍的整体素质和营销能力。
如今,经历了换骨断腕之痛的完达山乳业正焕发着新的生机与活力,以全新的形象参与到与进口奶粉及国内强势乳品品牌的竞争中。
筑巢引凤 借船出海
完达山乳业的发展不仅备受各级领导的关注,也牵动着垦区父老乡亲的心。因此,做强做大企业,向股东和一直与“完达山”风雨相伴的垦区父老交上一份满意的答卷,始终是完达山人的追求。他们苦练内功,在产品质量上下功夫;他们卧薪尝胆,寻出路,找销路,加强对外合作,利用合资方的技术力量对北安分公司进行整合、改造,完成了无水奶油、脱脂粉的测试。同时,对不达产的企业实施自主创收经营,努力盘活不良资产。他们还启动了有机奶粉项目,目前,工厂和基地各项标准正在按照要求实施,各项手续正在申报。
为使长远发展的基础更加牢固,完达山乳业不仅使接收后的松北牧场奶牛体况得到迅速恢复,而且利用牧场牛粪资源,开发了有机肥生产项目。此外,他们采取合资的方式成立了豆奶粉股份公司;注册了贸易公司天津分公司;盘活了引龙河农场的停产厂,合作成立了引龙河股份公司。
明年,完达山乳业将通过调整产品结构,增加高毛利产品的市场份额,在总量提高的前提下,努力增加高附加值产品,压缩低毛利产品,从而提高企业的获利能力。为实现这一目标,公司科学谋划销售布局,精心排兵布阵,在进行了大量前期调研的基础上,制定了做强东北、做大华北、做活华东、提升“两湖一江”、辐射中原、扩张川渝等开疆扩土、快速抢占市场制高点的一系列规划。同时,他们引入竞争机制,引导省区经理向企业家方向转变,牢记“发展是硬道理,赚钱是真本事”的信条,树立“企业产能就是销售目标”的理念,明确“钱是自己挣出来的,不是别人给的”思想,做到管理精细化、流程简单化、效率最大化。在规范中充分放权经营,打造自给自足型市场,尝试开展区域承包、期权经营等形式,借船出海,利用他人的资源和实力提高公司产品的渗透率,确保明年营销目标实现。
人尽其才 悉用其力
管理是企业发展的永恒主题。围绕中心目标,完达山乳业制定了与之相配套的政策和措施,形成有效的监督考核机制,做到方案易操作,阶段易考核,结果易认定,责任易追究。同时,他们本着宏观管理、微观放活的原则,增强各分、子公司自主经营的灵活性和创造性。
为加强生产全过程管理,实现提质降耗增效,明年,完达山乳业将对鲜奶的收、运、贮等环节采用五联单制,并以推进奶站现场“5S管理”为重点,加强奶源管理信息系统的推广工作,实现奶站标准化管理,提升奶源管理水平。公司将建立由公司奶源部、分厂奶源办、奶站构成的三级服务体系,推广奶牛新技术,提高牛奶的质量和产量,保证消费者和奶户利益。他们还将全面加强工艺与现场管理,建立健全电子可追溯系统,严格管理影响产品质量和食品安全的每一个环节,确保生产全系统、全过程职责清晰,责权明确,实现高效率、高质量、低成本。
企业要发展,人才是保证。为使各项管理取得实效,完达山乳业加强对优秀青年干部的培养和选拔,制定了新招聘大学毕业生培养模式,并多次召开青年大学毕业生座谈会,强调“青年在一线成长,干部在一线选拔”的用人机制。在10月30日召开的完达山乳业三届三次职代会上,公司更进一步明确了“在核定的岗位编制中,后备人才配备不受编制限制”等规定,目的就是要培养出一批懂经营、会管理、得民心、顺民意的领导干部,选拔一批政治素质高、业务能力强、对企业能负责、对员工能体现爱心、对组织能忠诚老实、对发展能掌控大局,作风正派、品德优秀,政治上靠得住、经营上有本事的人才进入主要领导岗位,打造一支具有四种能力,即政治上具有核心能力、经济上具有自理能力、行政上具有自治能力、市场上具有驾驭能力的后备干部队伍,带领员工经营好企业,为企业创造最佳业绩。
王景海说:“不要为落后而焦躁迷茫,更不要为跨越的目标难以实现而萎靡不振。世上没有救世主,发展还要靠自己,公司未来三届的领导干部,要从我们的人才梯队中选拔。交给你一片天地,就应该给完达山创造辉煌;给你一个舞台,就要献给完达山一个精彩。”
宁静致远 厚积薄发
如今,完达山乳业加快发展的平台已经搭好,各分、子公司已将明年重点工作寓于各自的工作之中,各单位和部门将根据各自的工作任务进一步理清思路,量化各项工作任务,并落实到每个岗位每个人,分解到每个季度每个月,进行目标化管理,一件一件抓好落实。按照公司“要有超前意识和独立工作能力,做到管事要严,想事要宽,做事要细”的要求,修补短板,各司其职,实实在在抓落实,扎扎实实走好每一步。公司上下将不断完善督查、督办、通报、表彰等引导、激励、约束性工作机制,形成上下左右、纵横交错的多层次、宽领域的工作落实体系,做到各项工作有部署、有检查、有整改、有着落、有回音、有结果。
王景海表示:全国乳业进入低谷期正是我们加快调整的时期,我们需要做准备,调结构,打基础,待时机,要加速提高经济运行质量,越是困难越要思路清晰,要宁静致远,厚积薄发,一旦时机成熟,我们将迅速掀起加快发展的高潮。我们有责任,更有义务在全国树立“完达山黑土地、健康牛、诚信人、放心奶”的新形象,托起“完达山”未来发展的新希望。