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如何建设管理规模化猪场

刘崭 辽宁省兴城市动物卫生监督管理局

    近年来,随着国家对养殖业的重视与扶持,一些标准化、工厂化猪场也随之兴建,也有不少养殖场在原有基础上改建、扩建,不同程度地提高了生猪产量,保障了畜产品的市场供应,同时也提高了产品安全质量,加快了生猪产业化发展,促进了标准化、规范化猪场建设。猪场环境好与坏直接关系到仔猪的成活率和母猪繁殖性能以及日后的生产效益,本文根据东北地区气候主要阐述标准化猪场建设及管理细节。

1猪场的选址和布局

1.1猪场的选址
    位置最好远离村庄和居民区,交通便利,周边没有工厂和养殖场,这关系到日后防疫和消毒管理。房舍最好朝阳,水源充足,水质好(达到人畜饮用标准),而且排污便利(最好符合环境保护标准),周边应种一些树木,以便作为隔离带,既能解决猪场粪便,又能绿化场区。
1.2猪场布局生活区、生产区分开
     生产区分母猪舍、产仔舍、保育舍和育肥舍,根据各猪场条件不同,各舍间距尽量大一些,最好设有隔离舍、排污池、粪便堆积厂,如果再有条件可分点或分区饲养,间距100~500m以上。只有设计合理的猪场布局,将来猪场生产性能才能达到理想标准。虽然建设投资会很大,不过实践表明,经济效益大于建设投入。

2猪场建设及内部设施
    猪舍基础最好高于外面地面20~30cm,外墙厚度在37~40cm,墙体中间加珍珠岩或泡沫板作保温层,哺乳猪舍高度在3~3.5m,育肥舍高度3.5~4.5m,猪舍门窗最好选用塑钢双层玻璃,房盖选用彩钢瓦中间带泡沫板(厚度10~15cm)并带有自动排风扇,如果有条件,地面最好选用水泥漏缝地板,如果是水泥地面选择好坡度,达到排水畅通,这样会减少舍内氧气。排水沟最好要有加压水冲设施,无论是哪种地面都不能粗糙,否则会增加猪的肢蹄病和猪身体局部受伤,其他设施选择设计要合理、实用。饲喂尽可能选择自动采食系统,以便节省劳动力,还可以提前出栏,如果能全进全出,无论是在防疫还是在饲养上,一定会有很大的问题,冬季供暖锅炉要选择节能减排环保型锅炉,在保证舍内温度的前提下,质量降低供暖成本。

3猪场的饲养管理
     有些猪场的饲养管理方面存在很多问题,由于房舍设计过低、冬季圈舍压气、通风换气不畅通,造成舍内潮湿度过大,圈舍排水不好,积尿、粪污染饲料,很容易感染细菌疾病。由于冬天气候寒冷加上玉米水分过高,使饲料处于冻结状态,混合好的饲料最好提前一天拿到圈舍解冻,避免猪吃到冻料造成胃肠疾病。春秋两季温差较大,要及时开窗开门调整温度。夏季要注意玉米以及其他饲料霉变现象,要经常驱蚊、蝇、杀灭堆粪场的蝇卵和粪便中的病源,彻底消灭蚊蝇带来的疾病。还要做到避暑降温,否则会影响到猪的采食量。哺乳猪的饲料是高能、高蛋白、氨基酸平衡且维生素高的饲料,这样会提高仔猪的断奶体重和母猪断奶后的发情率,哺乳产前、产后各1周要加保健药,这样能减少母猪产后感染疾病,做好猪场各个阶段的防疫程序,要树立“养重于防,防重于治,防治相结合”的观念。真正做到饲养管理、防疫的细节必须执行落实到位,彻底把猪场的隐患控制住。猪场的建设设施内容很多,在建场或改造时要多多考虑,不要盲目动工,设计要反复论证,确定有效可行合理的方案才能实施

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