近日，经国家农业部严格评定，国家农产品加工技术研发专业分中心揭晓，鉴于喜旺公司在肉制品领域的贡献和成绩，喜旺公司作为全省唯一一家肉制品企业榜上有名，被认定为国家农产品加工技术研发猪肉加工专业分中心。这标志着喜旺公司的科研水平再上新台阶。 

　　国家农产品加工技术研发专业分中心的认定，是依据农业部《农产品加工业“十一五”发展规划》中提出的重点领域与区域布局，按照“公开申报、统一评审、优势优先”的原则，围绕粮油加工、果蔬加工、畜产品加工、传统农产品加工、生物质能源、农产品加工装备等六大领域进行。农产品加工技术研发中心的建立，将带动各领域加工技术、科技研发的发展，从而拉动整个国家农产品加工技术水平的提高。 

　　多年来，喜旺公司坚持科技兴企、科技强企的发展战略，不断强化管理，加强与国内外科研机构、国内各大高校的技术交流合作，形成了自主开发与技术引进相互促进的技术机制，建立起完善的技术研发组织体系。 

　　喜旺公司在技术创新方面取得了显著成果，受到了国家、省、市各级政府的表彰，喜旺科研中心不仅被认定为“山东省技术研发中心”，“山东省中式肉制品工程技术研究中心”，并通过了国家级实验室认证。基于公司在肉类行业的先进管理经验，喜旺公司多次被国家有关部门确立为国家行业法规标准的制修定单位，2004年，喜旺参与国家《新鲜肉卫生操作规程》的编写、修订；2005年，国家标准化管理委员会、国家商务部确定喜旺为《低温肉制品质量安全要求》的制定起草单位之一；2008年，喜旺公司成为“第一届全国肉禽蛋制品标准化技术委员会委员”，负责禽畜肉制品门类和蛋制品门类等领域的国家标准制订工作。同时，喜旺公司多次承担了国家重大科技攻关计划，喜旺公司不仅承担了国家“十一五”科技攻关重大项目，而且承担了国家星火计划、农业部948项目等，为中国低温肉制品行业的发展作出了积极贡献。