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夏日清晨,走进内蒙古兴安盟突泉镇东信村,一座现代标准化奶牛养殖场映入眼帘,牛舍里一头头膘肥体壮的奶牛正吃着新鲜的草料。突泉县“晓景”式乡村产业发展带头人、突泉县东信奶牛养殖专业合作社负责人王青山,正忙着在牛舍里和兽医查看奶牛胎情,古铜色的脸庞上洋溢着幸福的笑容。
2010年,一直在外地工作的王青山回乡开始创业,他把目标瞄准养殖,创办奶牛养殖合作社,经过12年的努力, 现在奶牛存栏量497头,仅鲜奶外销一项,年收益就可达700万余元。
当问及为什么要回乡创业搞起养殖时,王青山笑着说:“当初回乡确实顶着很大的压力,但搞养殖还是得到了家里人的支持,我生在这里长在这里,也想带动周边村民共同养殖、共同致富。”
虽然养牛场在一步步发展,但谈起创业的艰辛,王青山依然感慨万千。第一次创业全靠向父母和亲朋借钱,买完牛后连喂牛的设备都买不起,特别是技术方面,最开始什么都不懂。
养殖创业之初遇到的挫折并没有让王青山放弃继续走下去的念头,他知道,创业之路不是那么一帆风顺,要学习和摸索的还有很多。在照顾第一批引进的牛犊期间,他四处奔走,请教畜牧技术人员,学习注射打针,为牛“治病”,每晚甚至睡在牛圈,最终在王青山的细心照顾下,这批牛犊长势良好。那段时间是王青山最难熬的日子,让他清醒地认识到,想要达到规模化养殖,还要不断积累经验。
此后,他开始利用网络查阅学习相关养殖技术,掌握疫病防治和幼崽接生。接下来的几年里,新出生的牛犊在王青山的照料下茁壮成长,规模也从最初的十多头扩大到几十头。
一人富不算富。在实现自己人生价值的同时,王青山将不少的精力放在了带动周边群众共同致富上,给予他们无私的帮助和支持,被大伙亲切地称为“奶牛专家”。
东信村的养牛户李永库说:“没养牛时以为养牛很简单,牛一买回家才发现需要解决的问题太多了。每一次我的牛有问题打电话找王青山,他都开车跑过来帮我,真让人感动。为了时刻掌握新技术、新产品的应用,王青山每年都会去外地大型养殖场去参观学习,把学成的知识无偿的分享给村民们。”
帮助到更多的村民,王青山认为是一种快乐,他说:“有时候我用两个小时的救治时间,就可能为养殖户避免上万元的损失,这种劳动多有价值啊!我把养牛技术传授给养殖户,从他们感激与尊重的眼神中,我的内心感到有一种说不出的幸福与满足!”
人生在勤,不索何获。经过12年的发展,合作社现在已经发展成集青贮种植、饲料加工、奶牛繁育养殖、牛奶收储销售、冷链物流配送于一体的规范化、标准化养殖基地,并与伊利公司签订订单收购牛奶,日销鲜奶4.5吨,销路稳定。
“我这目前有500多头奶牛,都是荷斯坦奶牛,体型高大、皮下脂肪少,繁殖成活率和产奶质量都是领先的,我们的牛都是按不同时期的牛分栏喂养,并且所有的饲料都是采用进口原料进行科学配比进行搅拌混合,实行营养喂养。经过科学喂养,自动化管理,每头牛平均牛奶日产量达到31公斤,增加产值还降低人工成本,提高了经济收益。”王青山自豪地说。
随着合作社经济效益越来越好,合作社也积极地通过产业统一代管、吸纳就业等形式,带领周边村民实现增收,每年仅务工支出就达70余万元。
村民于海洋一直在外地打工,既顾不了家,一年到头也挣不了多少钱。自于海洋到合作社务工后,一年拿着几万元的收入,还能种地赚钱,收入很不错。
“我和媳妇在这务工,一年能拿到近10万元的工资,不仅能赚钱,还能学到养牛的技术,真是不错!”于海洋高兴地说。
从解决生计到发家致富,养牛让王青山的致富路越走越宽。谈起未来的打算,王青山计划准备进一套新的挤奶设备,进一步完善配套服务,不断提升产业能级,以“奶业振兴”带动乡村振兴,将奶牛和肉牛养殖变成带动群众致富的“摇钱树”。