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5月13日晚，“全球第二大小麦出口国”印度突然宣布立即禁止小麦出口。除了部分获得印度出口授权许可的国家，一律叫停小麦出口交易。印度的这一惊人举动让全球本已紧张的粮食供应链雪上加霜。
消息传出后，七国集团（G7）农业部长谴责了印度临时禁止小麦出口的决定。业内人士指出，作为世界主要小麦生产国之一，印度实施出口禁令将有效降低国内小麦价格，但这一出口禁令可能进一步推高国际食品价格，加剧依赖进口大宗商品的贫穷国家的饥荒。
印度是全球第二大小麦种植和生产大国，也是全球重要的粮食出口国之一。俄乌军事冲突爆发后，因为价格刺激，印度小麦出口量开始大幅度增加，4月出口量同比增加近5倍。
在截至今年3月的一年中，由于俄乌冲突几乎停止了来自乌克兰的出口，印度的小麦出口量上升至超过700万吨的创纪录高点。在这一出口禁令出台之前，印度预计将在2022-2023作物季成为十大小麦出口国之一。
