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5月8日，威信县百万头生猪全产业链项目（年屠宰50万头生猪屠宰场）开工仪式在扎西镇观音社区响水洞村民小组举行。项目占地面积70余亩，将建设外部车辆消毒间、隔离舍、生猪待宰间、办公室及职工宿舍、屠宰车间、冷库仓储等设施。项目投产后，可实现年屠宰生猪50万头，提升威信工业产值，提供就业岗位180余个。
县委常委、常务副县长应永斌在开工仪式上指出，威信县百万头生猪全产业链项目（年屠宰50万头生猪屠宰场）建设对于延伸威信县生猪产业链条，优化升级生猪产业结构意义重大。项目的开工，标志着威信县在打造全县百万头生猪全产业链上走出了新步伐、迈上了新台阶，将大力推动威信县一、二、三产业融合发展，提升现代畜牧业发展水平，促进现代农业转型提升。希望项目能够早日竣工投产达效，为推动生猪产业持续健康发展、打造生猪全产业链提供坚强保障。
重庆猪猪侠农牧科技集团有限公司负责人在开工仪式上表示，实干是最好的方法论，担当是最佳的精气神，企业将秉承“当好威信人、做好威信事”的理念，严格遵守国家相关法律法规，做到安全生产、文明施工，严把生产质量关，保障“舌尖上的安全”，共同打造威信食品安全企业新高度。