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刘宏娟 黑龙江省同江市畜牧兽医局
随着人们生活水平的提高,绿色、无公害的动物性食品消费量迅速增加,因此在山地、林间放养鸡发展迅速。鸡群可以采食一些昆虫、草籽等,产出的产品营养丰富、口味佳良。由于野外环境变化很大,不容易控制,鸡群的疾病防治工作与笼养、舍饲相比有明显不同之处。
1 品种选择
首先,应当选择适宜放牧、抗病力强的鸡种,例如本地鸡、土杂鸡等都是适宜野外放牧饲养的优良品种,这些品种虽然生长速度较慢,产蛋量低,饲料报酬不高,但肉质鲜美,蛋的营养价值高,市场价格高。商品蛋鸡也可以进行放养,但较土鸡、土杂鸡相比抗病力较弱。近年来,山东省家禽研究所培育出的适合山地放养的三黄鸡就是非常好的品种。
2 注意常发病种类
鸡群常发生的疾病种类与舍饲方式相似。放养鸡疾病的特点是烈性传染性疾病较少,但一旦发生很难控制,例如新城疫、霍乱等,其原因是鸡体大小不均、日龄不等,很难集中同时吃食和饮水,捕抓鸡只更是费时费力。
呼吸道病相对较少,消化道病较多,如球虫病、组织滴虫病比较常见。由于蚂蚱、蚂蚁、家蝇、蚯蚓等是鸡某些寄生虫的中间宿主,鸡啄食后容易感染寄生虫病,如绦虫病、蛔虫病、组织滴虫病等。其他寄生虫病如鸡虱、螨等也容易发生,另外由于饲料单一、鸡只不断喙、晚上舍饲时密度较大,野外放养还容易发生啄癖。
3 场地选择
场地选择应既有利于防疫,又要交通方便。场地宜选在高燥、干爽、排水良好的坡地。场地内要有遮荫设备,以防暴晒中暑或淋雨、寒冷等应激因素。在鸡的活动区域内不要有死水塘、污水坑等,雨后要及时清除场地的积水。
在鸡群活动的场地内建沙浴坑,预防体外寄生虫病。散养鸡最重要的设施莫过于有充足的料槽、水槽和遮风挡雨设施。要有面积适宜的简易固定鸡舍。虽然每天大部分时间鸡在野外活动,但夜间鸡要回舍,而且在阴天、下雨时也要回舍。鸡舍面积要适宜,以 8~10 只鸡占地 1 平方米为宜,最好在舍内设置料槽、水槽。
有条件的养户还要在鸡舍内安装栖息栏。可以先在舍内育雏,30 日龄后再放到野外。根据北方气候特点,应在每年 4 月份开始育雏,5 月份开始放养,而且随着气温的增高,每天放鸡时间可以逐渐延长。放养时,根据季节、场地的情况来补充饲料,以免出现营养缺乏。放养鸡场必须有围栏或围网,不能让鸡只毫无约束的漫游,特别是刚刚放养的几天,饲养员要经常到放养地巡视,及时圈拢走散的鸡只。通过吹哨、敲水桶、料槽等形式,建立良好的条件反射,使鸡只呼之即来,从而进行集中补料、饮水、投药等。
4 防疫与驱虫
做好新城疫、法氏囊病、鸡痘的免疫接种,特别是新城疫的免疫很关键。为防止霍乱、大肠杆菌病、沙门氏菌病的发生和流行,平时要经常投喂一些抗菌药。常用土霉素、环丙沙星、磺胺类等药物。定期驱虫对放养鸡非常重要。常用左旋咪唑、驱蛔灵(线虫)、灭绦灵、抗蠕敏(绦虫)等。
定期用药物预防球虫病,如复方氨丙啉、氯苯胍、马杜拉霉素、地克株利等。及时清除舍内的粪便,定期对鸡舍、活动场地进行消毒。当在林间、果园饲养时,还要防止农药中毒,应与林业、果树种植户建立良好的关系和联系,及时通报相关措施。
5 发病治疗
鸡群发病后应及时隔离、诊断并治疗。经常到鸡群活动的区域内巡查,每天放鸡后要到鸡舍内观察,看有无病鸡,发现死鸡后应立即送有关部门诊断,病鸡要单独放在专门舍内饲养,淘汰无治疗价值的鸡。对一些感染球虫、组织滴虫或其他疾病病鸡排出的粪便要及时发现和清理,防治进一步传播。
大型的放养鸡场,应配备畜牧兽医技术人员或聘请专门的技术人员指导,发现问题及时解决。放养鸡场一般离城镇较远,交通不便利,通讯不顺畅,因此鸡场应准备一些急救应急药品和物品。
6 分群管理
虽然是放养方式,但应对鸡群强制性分群,可以按照出雏日龄分群,也可以按照鸡的大小分群。以每群 300~500 只为宜,而且最好每群有固定的放养空间和舍饲设施。每群鸡固定饲养和放养人员。
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