使用牧通人才网APP
轻轻松松找工作
使用牧通人才网APP
轻轻松松找工作
黑龙江省畜牧研究所 高海娟 柴凤久 刘泽东 尤海洋 杨伟光
我国有丰富的秸秆资源，全国年产各类农作物秸秆可达7亿多吨。随着秸秆创新利用技术的研究，秸秆利用科技化水平在提升，开发了一系列的秸秆利用新技术。笔者就秸秆在能源化、饲料化、肥料化、食用菌基质化、工业原料等方面高效开发利用的研究技术进行介绍，为秸秆产业化开发提供依据。
1秸秆能源化
秸秆沼气技术是指以秸秆为主要原料，经微生物厌氧发酵作用生产沼气的秸秆处理利用技术。采用该项技术处理秸秆，能生产农村急需的高品质清洁能源和有机肥料。目前秸秆沼气技术在农村已经得到大面积的推广。
秸秆热解气化技术是将秸秆转化为气体燃料的热化学过程。秸秆在气化反应器中氧气不足的条件下发生部分燃烧，以提供气化吸热反应所需的热量，使秸秆在 700~850℃左右的气化温度下发生热解气化反应，转化为含氢气、一氧化碳和低分子烃类的可燃气体。秸秆热解气化得到的可燃气体既可以直接作为锅炉燃料供热，又可以经过除尘、除焦、冷却等净化处理后，为燃气用户集中供气，或者驱动燃气轮发电机或燃气内燃发电机发电。生物质固化成型燃料技术是在一定温度和压力作用下，将各类分散的、没有一定形状的农林生物质经过收集、干燥、粉碎等处理后，利用特殊的生物质固化成型设备挤压成规则的、密度较大的棒状、块状或颗粒状等成型燃料，从而提高其运输和贮存能力，改善秸秆燃烧性能，提高利用效率，扩大应用范围。
2秸秆饲料化
秸秆饲料的青贮技术是将收割的鲜（青）秸秆粉碎后直接窖贮、装袋或打捆包裹储藏的秸秆饲料存储技术。青贮的秸秆饲料经压实密封，在适宜的湿度条件下，自身所含有的微生物乳酸菌厌氧发酵，产生乳酸，使贮料内部的 pH 值降到 4.5~5.0。此时，大部分微生物都会停止繁殖，最后乳酸菌也被自身产生的乳酸所控制而停止生长，从而达到秸秆饲料青贮的目的。秸秆饲料青贮要求秸秆含水率在60%~70%，含水率过低时不能青贮。
秸秆饲料的黄贮技术是利用干（黄）秸秆做原料，经机械揉搓粉碎后，加适量水和生物菌剂，压捆以后再装袋储存的秸秆饲料加工技术。秸秆饲料的黄贮技术要加入高效复合菌剂，在适宜的厌氧环境下，将大量的纤维素、半纤维素，甚至一些木质素分解，并转化为糖类。糖类经有机酸发酵转化为乳酸、乙酸和丙酸，并抑制丁酸菌和霉菌等有害菌的繁殖，最后达到与秸秆饲料的青贮技术同样的储存效果。由于秸秆饲料的黄贮技术不受秸秆含水率限制，每年各季都可以做，是有推广价值的饲料储存技术。
秸秆氨化可提高秸秆饲料的营养价值。目前国内已研制生产出专用秸秆氨化处理机械，这种机械通过搓擦与撞击将秸秆的粗大纤维物质纵向分解，并通过同步氨化处理剂的作用，使木质素溶解，半纤维素水解和降解，以提高秸秆的可消化性。
秸秆颗粒化技术是将秸秆经粉碎揉搓之后，根据用途设计配方，与其他农副产品及饲料添加剂搭配，用颗粒机械制成颗粒饲料。其特点是很容易将维生素、微量元素、非蛋白氮和添加剂等成分强化进颗粒饲料中，提高营养物质的含量，使饲料达到各种营养元素平衡，并改善了适口性。该技术操作简单，实用性强，饲喂效果明显，是值得推广的实用技术。
秸秆热喷技术是热力效应和机械效应相结合的物理处理方法，可以使经热喷的粗饲料适口性改善，使牲畜的进食量增加，从而提高粗饲料的利用率。其工作原理是在水蒸气的高温高压下，使秸秆中6.5%~12.0%的木质素熔化，纤维素分子断裂、降解。当秸秆排入大气中时，造成突然卸压，产生的内摩擦力喷爆，进一步使纤维素细胞撕裂，细胞壁疏松，从而改变了秸秆中粗纤维的整体结构和分子链的构造。秸秆经过热喷处理后，质地柔软，味道芳香，营养价值和利用价值大大提高。目前热喷技术成本较高，在生产实践中推广仍有难度。
3秸秆肥料化
秸秆肥料化技术主要包括秸秆直接还田和间接还田，可增加土壤有机质和土地产出率。秸秆直接粉碎还田必须旋耕 2 遍或深旋耕 1 遍，才能播种。秸秆间接还田指利用秸秆制成生物有机肥，同时配施无机氮肥改善土壤供氮能力，明显提高土壤生物量碳、氮的含量。秸秆生物有机肥制作方法主要是用于秸秆、人粪尿、畜禽粪尿合理配比进行发酵得到。
上一篇： 猪人工授精优势优点分析及操作注意事项