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1月22日，广州发布《广州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部关于进口冷冻食品集中监管的通告(第12号)》，规定自1月27日起，广州设立的进口冷冻食品集中监管仓（以下简称集中监管仓）全面启用，凡准备进入广州市储存、生产加工、销售、餐饮服务单位且已取得国家有关部门出具的海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明的进口冷冻食品，必须进入集中监管仓进行每件必检、外包装件件消毒。
《通告》表示，进入集中监管仓的进口冷冻食品，货主应提前按要求向各集中监管仓预约（可通过电话、微信等方式），报备货主、报关单、车辆、司机及随车人员、货物流向等信息，约定运输车辆进入集中监管仓的具体时间。市内从事进口冷冻食品运输车辆、人员应向交通运输部门备案。
此外，从1月27日起，集中监管仓以外的冷库收储进口冷冻食品，以及全市食品生产、食品销售、餐饮服务单位生产经营进口冷冻食品的，必须严格查验、留存“五证”；未经集中监管仓检测、消毒的进口冷冻食品，一律不得在广州市储存、生产、经营。