鸡肉制“猪肉肠” 珲春黑作坊被查处-行业动态-牧通人才网触屏版

鸡肉制“猪肉肠” 珲春黑作坊被查处

近日，珲春市公安局捣毁了一个隐藏在村子里的熟食黑作坊。

　　10月10日，珲春市公安局治安大队民警在暗访中获得一条重要线索，暂住在珲春市马川子乡五一村的李某夫妇在自家生产、销售劣质香肠。经调查，从2010年11月份起，李某夫妇在未取得工商、卫生部门许可的情况下，以鸡肉、鸡皮、淀粉为原料，填加猪肉香精制作并冒充猪肉香肠来销售。

　　10月12日5时许，负责蹲守的民警开始行动，成功控制了李某夫妇，并当场扣押各类劣质香肠100余公斤，用于制假的猪肉香精10余公斤。

　　据交代，一年来，李某夫妇共生产大红肠5000余公斤，小红肠4500余公斤，三文治肠400余个，并从中非法获取利润达18万余元。目前，李某夫妇已被取保候审。