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蒙牛用心编织生态网络 绿色牧场绿生活

    总共只有二三十名学生,录取率比哈佛还要低,学员每周在上千公顷与世隔绝的牧场上耕种植草、放牧养牛等,劳动至少20个小时——这个就像只在小说中才能读到的“牛校”,其实在现实中是存在的,它就是位于美国东部沙漠山谷里的“深泉学院”。这座特立独行的牛仔式学校,让全世界的学子为之着迷。而这个由蓝天、白云、牧场组成的世外桃源似的场景,在中国内蒙大草原上也有迹可循。在蒙牛位于和林格尔的澳亚牧场里,每天都上演着这种美丽的“绿故事”。

  作为历史上曾经的蒙元文化走廊,蒙牛澳亚牧场仍保持着完整的原生态草原系统,是少有的未受污染的区域之一,使蒙牛建设绿色奶源基地拥有得天独厚的优势。在位于北纬40度的黄金奶源带里,年平均光照近3000小时,温暖充足;多年平均降水近300mm,湿度适中。在这里,精选12国的优质牧草承享大自然的恩宠,来自五大洲的优种乳牛悠然闲庭漫步,而来自7个国家的专业管理团队则正扮演着“育牛人”的角色,细心呵护每位“奶牛妈妈”。每个来到蒙牛澳亚牧场的参观者,都会对这个集资源节约、环境友好和生态观光于一身的生态牧场竖起拇指。

  奶牛妈妈们在这里享受着国内顶级福利:TMR全自动搅拌饲养为奶牛提供丰富的蛋白质、氨基酸等多重营养,三室一厅的“小别墅”给予奶牛舒适的活动空间,隔热板、配备风扇、喷淋设施等设备为奶牛营造“人工小气候”,每半月例行的体检保障奶牛健康。除此以外,奶牛更享有全自动万向挠痒净身机等“明星产品”的呵护,连挠痒痒这样的小事也被完美解决,真正过上了无忧无虑的“小资生活”。

  此外,澳亚牧场的配套设施特别完善,全球最大的生物能沼气发电厂和国内领先的污水处理厂在这里先后建立,实现了沼气发电、废水养鱼,真正实现了变废为宝,将奶牛养殖与无公害果蔬的有机农业联结起来,融牧草种植、饲草加工、奶牛养殖、粪污处理、蔬菜种植等为一体,创造了新的乳业生产模式。蒙牛牧场中这道独特的自然和谐风景线,成为业内人士口中“国际示范牧场”的最佳注脚。

  据介绍,澳亚牧场还有“年审制度”:每年至少进行两次生乳指标的检测,每年出具一份水质检测报告、每五年进行一次环境检测……每通过一项,则表示产品品质又到了一个新的高度。蒙牛今年上半年平均原奶蛋白质含量达3.13g的数值,正是牧场品质的侧面反映。

  资料显示,截至目前,蒙牛已参股建立了14个万头生态牧场,未来还将投入建设20-30座大型牧场。蒙牛表示,将向全国的蒙牛基地推广澳亚牧场模式,形成属于自己的生态牧场网络,在中国大地上建造更多的乳业绿基地。

 

 

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