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如何通过温度优化孵化性能

箱体式孵化,孵化设备的性能可以从孵化和出雏后期性能两方面得到最大的优化。孵化的最重要参数是温度,它会对孵化结果产生重大影响。本文介绍箱体式孵化过程中进行温度控制的不同方面。

种蛋的产热情况

蛋的产热情况取决于种群类型、周龄和储存时间。从遗传学角度来讲,现代的高产品种都具有自己独特的产热曲线。而在生物学方面,发育时间短的胚胎与发育时间长的胚胎不同,储存时间短与长期储存的蛋相比也各不相同。这一情况的显著性可从下图中看出,其中共示出 3 种不同的产热曲线。


上图清晰地显示按照时间顺序(交叉点 A)处的不同产热量,以及进入高潮期的点(交叉点 B)处的不同时间。

蛋表面积与蛋体积比在能量吸收和散发方面具有重要影响。简而言之,在相同的环境下,与大鸡蛋相比,小鸡蛋可更快地达到核心温度。与小鸡蛋相比,大鸡蛋更难散热。

箱体式孵化中的蛋壳温度

在箱体式孵化器中,可完全避免蛋壳温度波动。这样,即可在箱体式孵化中优化蛋壳温度配置,最大限度地改善孵化和出雏后期性能。

优化温度程序需要保持一定的环境,因为种鸡场管理和营养等因素都有一定的影响,通过对温度配置进行精细调整可始终保持符合具体孵化厂的情况。客户对出栏体重和产肉率方面的目标各不相同,需要注意针对客户各个情况通过这种方式来优化性能。

许多客户会对小周龄、中期和老周龄种鸡使用不同的程序,如下图所示。例如,根据种群数量、种群大小和生产要求,使用更多程序的情况不在少数,比如针对非常低的孵化率或小周龄种鸡的程序。


Petersime 技术和专业知识

OvoScan? 技术通过蛋壳温度自动调整孵化器内的空气温度。这样,蛋壳温度将不再波动,且始终保持目标蛋壳温度。OvoScan? 的目标是为客户量身定制的优化的程序。

Petersime 的孵化研发部可提供培训、指导和支持以优化孵化程序或其他孵化方法。其孵化和孵化专家具有极其丰富的经验,并在全球范围内与客户分享他们的知识和见解。


结论

种蛋的产热情况和面容比可因种群类型、种龄和储存时间不同而异。箱体式孵化通过优化蛋壳温度设置,可以最大限度地改善孵化和出雏后期性能。

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